Visita a la bodega Tishbi
Su anfitrión:

En 1882, Malka y Michael Khmiletzky pisaron por primera vez la tierra de Zichron Yaacov después de llegar de Lituania en la primera ola de inmigración a Israel. Fueron elegidos por el barón Edmund de Rothschild, para plantar y cultivar viñedos en la zona. A partir de ese día comenzó la armonía y conexión profunda entre los miembros de la familia y la tierra y el viñedo. En 1925, la familia recibió al poeta Haim Nachman Bialik y, gracias a la cálida hospitalidad, el poeta les ofreció el nombre "Tishbi", un residente de Shfeya en Eretz Israel. Desde entonces, durante 4 generaciones, la familia ha seguido cultivando uvas y vendiéndolas a Carmel Mizrahi Winery. En 1985, Yonatan Tishbi decidió retirarse de la cooperativa "Carmel Mizrahi" y abrir su propia pequeña bodega. La cuarta generación de viticultores ha decidido convertirse en vitivinícola. Llamó a la bodega después de Baron Rothschild "The Baron Wineries" que eventualmente cambió a "Tishbi Wineries", un nombre que enfatiza ser una bodega familiar. Golan, Oshra y Micha son la quinta generación de la familia, todos