adega A.

Doade
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用户概述

葡萄园 在里贝拉萨克拉（Ribera sacra）的山脉上，您可以找到我们所有的葡萄园，其中一些葡萄园与锡尔河（Sil River）河岸相邻，壮观的85度坡度。我们仅与本地品种合作，我们的生产完全基于我们自己葡萄园的葡萄，这得益于生产加利西亚优质葡萄的特殊微气候条件。我们还使用多种葡萄，包括Godello，Treixadura，Albariño和Loureiro等白色品种，或Mencía，Caío，Sousón，Brancellao和Merenzao等红葡萄。 我们的首要目标是质量优先于数量优先，从而创造出一款真正的葡萄酒，彰显该地区的独特特色。 气候 多样性是我们气候的关键。山区葡萄种植是异想天开的，随着河流的蜿蜒，山坡在不同的方向上起伏不定，这导致了巨大的微气候丰富性。由于坡度陡峭，因此可以在河流的同一点找到两个彼此相对且方向相反的山坡。两种不同的温度，两种不同的气候。沿着河道，这两个方向实际上覆盖了所有基本点。不同的葡萄酒配置文件有不同的方向。 土壤 除葡萄品种外，我们葡萄酒的主要主角是土壤。根据我们所处的位置，我们会发现不同的地质成分。在阳光充足，陡峭的阿曼迪河岸，板岩和片岩是最主要的矿物，它们为我们在那里种植的孟西亚带来了张力和力量。在科尔特扎达（Cortezada）斜坡上，土壤是由石英和片麻岩形成的，这些土壤为我们在这些葡萄园中种植的白色品种提供了更大的新鲜度和亮度。每个地区种植的葡萄藤都将浸入每个地形所提供的细微差别，从而保持每个风土的本质。