Brewery B.

London
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用户概述

我们的故事… Brixton Brewery 于 2013 年从铁路拱门开始，是两对夫妇的梦想，他们希望将 Brixton 放在地图上，提供优质的啤酒。他们在当地的一家酒吧偶然相识，并因对啤酒的共同热情以及对他们都称之为家的南伦敦社区不间断的活力而建立了联系。 他们一致认为，每一个伟大的社区都应该有一个伟大的啤酒厂；于是布里克斯顿啤酒厂诞生了。 我们将布里克斯顿的味道融入我们所做的一切。我们的啤酒以布里克斯顿地标命名，灵感来自其市场的风味，并采用彩色罐包装，参考那里出售的旺盛蜡染面料。 布里克斯顿啤酒厂创始人 联合创始人 Xochitl、Mike、Libby + Jez 我们的啤酒 我们的啤酒是小批量手工酿制的，始终未经高温消毒和过滤，以获得最大的风味。我们喜欢为传统的酿造风格添加现代风味，使用我们可以得到的最好的原料，无论是从我们当地市场采购的，还是更远的地方。由此产生的啤酒大胆、现代，并且始终完美平衡，易于饮用。 我们的精神 我们是一家植根于多元化和充满活力的社区的家族企业，我们最喜欢的莫过于通过对啤酒的共同热爱将人们聚集在一起。我们努力酿造让我们当地社区感到自豪的啤酒，并帮助世界各地口渴的人们品尝 Brixton。