Visita y degustaciones en CODICE CITRA
Su anfitrión:

Nuestra historia CODICE CITRA Citra Vini, fundada en 1973, es el punto de referencia de un área geográfica donde la viticultura es una práctica común. Codice Citra reúne a nueve asociaciones de viticultores de probada experiencia, todas ubicadas en un territorio con extraordinarias potencialidades, la cuna histórica de Montepulciano d’Abruzzo y Trebbiano d’Abruzzo. Chieti es, de hecho, la segunda provincia italiana y seguramente la primera en la región de Abruzzi para la recolección de uvas. Más valor para la calidad de la industria del vino de Abruzzo Desde su fundación, la misión de Codice Citra ha estado representada por el acopio de las variedades de uva más importantes de la provincia de Chieti, cuya producción de vino es seleccionada, controlada y valorada con el fin de potenciarla en términos de calidad. El origen del nombre de Citra Un nombre, una historia El fuerte vínculo con el territorio es evidente a partir del nombre, que los miembros fundadores quisieron poner en 1973. La palabra "Citra" es un adverbio latino, nombre de una de las dos Regiones en las que Abruzzo estaba dividido en los mapas geográficos. del Reino de los Borbones y del Estado Pontificio, que data del siglo XVIII, antes de la Unificación de Italia. El nombre Citra, que identifica la zona en la que están ubicadas las nueve cooperativas asociadas, es significativo: expresa el fuerte vínculo con el territorio y hace referencia al antiguo conocimiento vitivinícola de la zona de Chieti. Todos los procesos de producción de Citra Code están certificados: ISO22000 e ISO9001: 2008, además de las certificaciones BRC e IFS, fundamentales en la perspectiva de las relaciones con las marcas retail europeas e internacionales.