Las 10 hectáreas de la finca llevan la denominación Mâcon-Chardonnay o Mâcon-Villages. Antes de producir vino, a partir de 2014 fue necesario realizar importantes obras, la replantación de vides abandonadas y la construcción de una bodega en el centro de Chardonnay. Es en el corazón de este pequeño pueblo con un nombre mágico y rodeado de viñedos donde nuestra historia está anclada desde 1989. Su autenticidad y sencillez respiran la Borgoña y nos inspiran a trabajar nuestros vinos con pasión. La finca cubre 10 hectáreas incluyendo la tierra original de Chardonnay. El 50% de nuestras vides son nuevas, plantaciones realizadas entre 2014 y 2021. Desde 2019 nuestras vides son tratadas en ecológico.
