Visita y degustación en Domaine de Sulauze
Su anfitrión:
Domaine de Sulauze D.
Presentación del usuario
Karina y Guillaume se mudaron a Domaine de Sulauze en 2004. Implementan la agricultura ecológica y luego la biodinámica en los viñedos, trigo, cebada, olivares y en el huerto. Actualmente, la finca cuenta con 30 hectáreas de vid, 2 hectáreas de cebada para la cervecería, 2 hectáreas de trigo para pan y 5 hectáreas de olivos. Cultivamos el conjunto según los principios de la biodinámica y la agroecología.
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