Bodegas S.

Cofita
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La empresa posee 12 hectáreas de viñedo en algunas de las mejores regiones del Somontano, principalmente La Morera. El trabajo en los viñedos se realiza con gran respeto por la tierra y la naturaleza. Los viñedos prosperan gracias al suelo ideal, la luz solar, la lluvia, los vientos y otras condiciones naturales en la zona del Somontano. Moristel, Parraleta, Syrah, Merlot, Chardonnay y Cabernet Sauvignon son las principales uvas cultivadas aquí. La vendimia se realiza de forma manual, y las mejores uvas se utilizan para elaborar vinos tintos y blancos. Producción limitada en la bodega La mayor parte del trabajo en la bodega también se realiza a través de manos con mucha pasión y cuidado. Quieren calidad y la esencia de la naturaleza en cada gota de sus vinos. La empresa elabora seis vinos: Primer, Singular, Temple, Dinantes, G.R.18 y Blanque. También hay una antigua masía, Casa Canales, anexa a una capilla romana. El lugar es ideal para pasar un par de días y pasar un buen rato.