Comte D.

Nacido del loco deseo de crear bebidas espirituosas con un espíritu de lujo sostenible mientras se redefine la destilación, Comte de Grasse es tanto una pasión como una obsesión por la sostenibilidad. Queremos hacer olas. ¿Por qué The Lab Distillery? Porque queríamos crear algo diferente. Espíritus de tradición, pero que pretenden ser modernos. Somos científicos, pero también poetas. Y descubrimos que el saber hacer de Grasse encaja perfectamente con nuestro enfoque innovador de las bebidas espirituosas. Imagínese los espíritus del mañana teniendo presente, corazón y paladar, el alma de la Provenza. Nuestras formas de hacer las cosas ... Llegamos a Grasse por amor al pasado. Nos quedamos allí para inventar el futuro. Esta pasión por la tecnología, la sostenibilidad y la osadía no es una palabra vacía. Una palabra vino, al límite ... Las técnicas por las que Grasse es famosa se combinan a la perfección con nuestro sentido casi molecular del detalle. Nuestra ambición es imaginar los espíritus del mañana teniendo presente, corazón y paladar, el alma de la Provenza. Llegamos a Grasse por amor al pasado. Nos quedamos ahí para inventar el futuro.