Château Larrivet Haut-Brion - Château Larrivet Haut-Brion - 2014 - Pessac-Léognan

Rouge

Description

Ce vin, issu d'une récolte de 2014 marquée par des conditions climatiques imprévues, a bénéficié de la chaleur exceptionnelle de septembre et octobre pour offrir un résultat plus qu'honorable.
Après un élevage soigné de 14 à 18 mois en cave climatisée, dans des fûts de chêne, il présente une couleur rubis foncé intense.
Le nez s'ouvre progressivement sur des arômes de fruits rouges, d'épices et de délicates notes de torréfaction.
En bouche, il se révèle ample, charnu, avec un beau volume. Les tannins, encore jeunes, se fondront avec le temps, offrant une belle longueur à mesure qu'il vieillira en bouteille.

Informations additionnelles

Icône monde Pays :  France
Icône épingle Régions :  Bordeaux
Icône verre Appellation :  Pessac-Léognan
Icône sucre Niveau de sucre :  Sec
Icône grappe Variété :  Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Icône culture Type de culture : 

En savoir plus sur le domaine

De 1840 à aujourd’hui, la notoriété du Château Larrivet Haut-Brion n’a cessé de croître.
Tout d'abord « Château de Canolle », puis « La Rivette », puis successivement « La rivette », et « Brion-Larrivet », ce n'est qu'à partir de 1874 que la propriété acquiert son nom presque définitif.
Nommé alors « Château Haut-Brion Larrivet », il appartient à Ernest Laurent, négociant de la Place de Bordeaux.
En 1893, le château Haut-Brion-Larrivet devient la propriété d’armateurs bordelais, MM. Les fils de Théodor Conseil. Agrandie, développée, la propriété compte alors 50 hectares de vignes.
Un voyage dans le temps nous propulse en 1898, année fabuleuse où le célèbre guide du Féret classe les vins du Château en « cru exceptionnel » des Graves.
Dans les années 1930, la crise de la viticulture et des arrachages successifs malmènent la production, qui devient quasi inexistante.
En 1929, la propriété trouve enfin son nom : Château Larrivet Haut-Brion. Son nouveau propriétaire, Monsieur Guillemaud, en a acquis tout le vignoble en 1941. Il en restera le propriétaire exigent et attentif jusqu’en 1982.

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