Description
Bienvenue à la maison de Champagne Yves Loison
L’exploitation est répartie sur 2 communes, PROUILLY et VANDEUIL, situées au Nord-Ouest de REIMS.
C’est dans un sol Argilo-calcaire que nos vignes s’expriment. Soucieux de l’environnement nous pratiquons la viticulture raisonnée depuis 1984.
Voici les 3 cépages champenois que nous cultivons :
- Le Pinot Meunier : dont le vin est souple et fruité. Il apporte à l’assemblage de la rondeur.
- Le Pinot Noir : aux arômes de fruits rouges et d’une structure marquée. Il offre à l’assemblage du corps et de la puissance.
- Le Chardonnay : aux notes florales et d’agrumes, parfois minérales. En raison de son évolution lente il est idéal pour le vieillissement des vins.
Naturellement nous serons ravis de répondre à toutes vos questions : travail à la vigne, au chai, vinification, positionnement de nos vins et toute autre sujet relatif à notre métier de vigneron !
Au plaisir de vous accueillir prochainement.
Réservation obligatoire.
Politique de réservations
Politique d'annulation : Stricte
Produits proposés à la dégustation:
Champagne Yves Loison offreur pro
Depuis la fin du XIXème siècle, notre famille honore cette expérience séculaire qu'est le travail de la vigne et du vin. Alfred Senlis, puis Raymond Senlis, ainsi que Jeanne & Henri Loison-Senlis se... Voir plus
Depuis la fin du XIXème siècle, notre famille honore cette expérience séculaire qu'est le travail de la vigne et du vin. Alfred Senlis, puis Raymond Senlis, ainsi que Jeanne & Henri Loison-Senlis se sont attachés à faire vivre cette passion. Yves Loison, quatrième génération de vignerons, est resté sensible à cette pratique du travail de la vigne et du vin. Aujourd'hui, Geneviève Loison & son fils, Clovis, perpétuent l'élaboration de ce vin prestigieux qu'est le Champagne, dans la plus pure des traditions. Voir moins
Langues :
français
anglais
- CNI
- E-mail :
- À effectué une prestation