Descrizione
Benvenuti nella casa di Champagne Yves Loison
L'operazione è distribuita su due comuni, PROUILLY e VANDEUIL, situati a nord-ovest di REIMS.
È in un terreno argilloso-calcareo che le nostre viti si esprimono. Preoccupati per l'ambiente, pratichiamo viticoltura ragionata dal 1984.
Ecco i 3 vitigni Champagne che coltiviamo:
- Pinot Meunier: il cui vino è elastico e fruttato. Porta rotondità all'assieme.
- Pinot Nero: con aromi di frutta rossa e una struttura marcata. Offre all'assemblaggio del corpo e della potenza.
- Chardonnay: con note floreali e agrumate, a volte minerali. Grazie alla sua lenta evoluzione è ideale per l'invecchiamento dei vini.
Naturalmente saremo lieti di rispondere a tutte le vostre domande: lavoro in vigna, cantina, vinificazione, posizionamento dei nostri vini e qualsiasi altro argomento legato alla nostra professione di enologo!
Non vediamo l'ora di darvi il benvenuto presto.
Prenotazione obbligatoria.
Politica di prenotazione
Politica di cancellazione: : Rigoroso
Prodotti offerti in degustazione:
Champagne Yves Loison Venditore professionale
Dalla fine dell'800 la nostra famiglia ha onorato questa secolare esperienza di lavoro in vigna e nel vino. Alfred Senlis, poi Raymond Senlis, così come Jeanne e Henri Loison-Senlis hanno cercato di... Vedi altro
Dalla fine dell'800 la nostra famiglia ha onorato questa secolare esperienza di lavoro in vigna e nel vino. Alfred Senlis, poi Raymond Senlis, così come Jeanne e Henri Loison-Senlis hanno cercato di dare vita a questa passione. Yves Loison, quarta generazione di viticoltori, è rimasto sensibile a questa pratica del lavoro in vigna e nel vino. Oggi, Geneviève Loison e suo figlio, Clovis, perpetuano lo sviluppo di questo prestigioso vino che è lo Champagne, nella più pura tradizione. Vedi di meno
Le lingue
francese
inglese
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