Bouhélier - Terroirs Chatillonnais - BSA - Crémant de Bourgogne

Blanco

Descripción

Este crémant es una armoniosa mezcla de Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Blanc, que expresa con delicadeza la diversidad de los terroirs de la Côte Châtillonnaise. Criado durante 24 meses en tablillas y con una dosificación de 8,5 g/l, representa un equilibrio perfecto entre riqueza aromática y frescura.

Su color dorado claro es brillante y expresa una delicada efervescencia.
En nariz, refinado y expresivo, revela aromas de pequeños frutos rojos realzados con sutiles notas de almendra y avellana.
En boca, ofrece un ataque vivo, un agradable equilibrio entre la vinosidad del Pinot Noir y la frescura del Chardonnay.
Su estructura es elegante y de una agradable vivacidad, lo que lo convierte en un crémant excelente como aperitivo o para empezar una comida.

Información adicional

mundo País :  France
Icono de pin Regiones :  Bourgogne
vaso Denominación :  Crémant de Bourgogne
azucar imagen Nivel de azúcar :  seco
typo de uva Variedad :  Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc
cultura Tipo de cultivo : 

Descubre más sobre la finca

Domaine Bouhelier, ubicado en Chaumont-le-Bois, fue fundado en la década de 1980 por Jean Bouhelier. Transmitido de generación en generación, la finca cultiva principalmente Pinot Noir, adoptando un enfoque sostenible y respetuoso con el medio ambiente.
Las viñas se trabajan a mano, desde el entutorado hasta la cosecha, para preservar la calidad de las uvas y expresar al máximo el terroir arcillo-calcáreo. Esta experiencia familiar, combinada con una viticultura sostenible, da como resultado champagnes auténticos y elegantes.

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