Domaine de B.

Creato nel 1989 dal proprietario di una prestigiosa casa di cognac, il Domaine de Bonaguil si annida tra il Lot, il Lot-et-Garonne e la Dordogna sulle alture del Château de Bonaguil che si trova altrove sull'etichetta dei nostri vini. Arroccato ad un'altitudine di 230 metri, nel cuore del Domaine che si estende su 26 ettari, il vigneto di oltre nove ettari prospera tra pini, querce e castagni, ai confini di Bouriane e del dipartimento del Lot. Ristrutturazione della Tenuta nel 2017 Lasciato gradualmente nelle sole mani della natura per alcuni anni, il Domaine è stato acquistato nel luglio 2017 da una coppia ceca, Barbora e Daniel Donath, che si sono innamorati del luogo. Accompagnati dalle due figlie, erano desiderosi di inserirsi nel tessuto economico locale e di integrare perfettamente la cultura della vite nel suo speciale ambiente. Il vigneto, quasi abbandonato, ha subito una profonda ristrutturazione per consentire ai vitigni, piantati quando fu creato il Domaine nel 1989, di ritrovare il loro splendore, ma sempre nel profondo rispetto della natura circostante. La nostra filosofia Così all'arrivo della famiglia Donath e sotto la supervisione di un esperto consulente bordolese e ispirato dalla natura, Patrice Hateau, l'allevamento è stato ripristinato, sono riprese le semine temporanee e l'aratura superficiale e il vigneto è stato piantato per sostituire tutte le viti mancanti. La permacultura e l'agroforestazione sono state abbondanti, questi modi tradizionali di utilizzare la terra consistono in diverse colture coltivate contemporaneamente sulla stessa terra. Le viti hanno ripreso vigore e sembrano contente di questo rinnovamento. Una squadra che si prende cura della vigna I Donath hanno fatto fare bene alla squadra del Domaine trasmettendo rispetto per il luogo e per i suoi attori. Gli uomini e le donne della vigna si prendono il tempo, osservano e adattano i loro gesti e le loro pratiche per magnificare le viti e la natura onnipresente. I viticoltori Bonaguil, con entrambi i piedi nelle viti, conoscono l'armonia del luogo fragile e operano con delicatezza per mantenere l'equilibrio di questo piccolo paradiso verde.