BENJAMIN B.

Trois générations de notre famille travaillent notre vignoble et notre chai. La cave Wimmera Hills tempère l'austérité du célèbre style pyrénéen avec un vin soigneusement fait à la main. Le vigneron, Benjamin Baker, nourrit attentivement chaque millésime en mélangeant le meilleur des techniques traditionnelles avec des idées et des technologies innovantes. Nous sommes passionnés par l'élaboration de vins vraiment agréables. Situé sur le côté sud-ouest des Pyrénées, Victoria. Nos criques sont toutes tributaires de la rivière Wimmera. Notre vallée isolée est un paradis pour les échidnés, les aigles à queue blanche, les écologistes, les grenouilles, les poètes et les kangourous.