Damien B.

Eauze
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Le Domaine de Pajot est situé sur le coteau Est qui domine Eauze, capitale de l’Armagnac. La famille Barreau met en valeur le domaine depuis trois générations. Notre vignoble s’étend sur 60 hectares, partagés entre des cépages blanc : Colombard, Ugni-Blanc, Gros-Manseng et Sauvignon ; et des cépages rouges : Merlot et Cabernet-Sauvignon.