Visita di CRAMA AURELIA VISINESCU
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Domeniile Sahateni è un'azienda familiare fondata nel 2003 che Aurelia Visinescu dice che non avrebbe avviato senza l'aiuto e il sostegno del suo socio, suo cugino Steve Cacenco. Perseguendo il suo obiettivo di produrre vini di alta qualità, Aurelia ha scelto il centro della regione vinicola di Dealu Mare, sulle colline che circondano i Carpazi, beneficiando della diversità e della generosità del territorio. Gli 82 ettari di vigneti sono vicini alla cantina, sulle colline che circondano i Carpazi, situati nei villaggi di Sahateni, Naeni e Fintesti, adagiati dal fondo delle colline dove i bianchi e il Pinot Nero stanno crescendo fino alla cima dove coltiviamo i rossi a maturazione tardiva. Le varietà in crescita sono quelle autoctone come Fetească Alba, Tamaioasa Romaneasca, Feteasca Neagra e varietà internazionali - Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Grigio, Merlot, Syrah, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon. La cantina si trova nel cuore della regione vinicola di Dealu Mare, famosa per il vino di alta qualità, a 7 km a nord est di Mizil, sulla strada nazionale B1, Ploiesti-Buzau. Passione e dedizione sono le tracce distintive delle persone che lavorano in Domeniile Sahateni. L'ufficio amministrativo ha sede a Bucarest, mentre il personale di produzione, controllo qualità e logistica si trova presso la cantina. I vini prodotti da Domeniile Sahateni sono distribuiti sia a livello nazionale che internazionale.