Vini Olivastri T.

Roubaix
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I nostri vigneti La nostra cantina e i nostri vigneti si trovano a San Vito Chietino, un piccolo paese collinare proteso verso il mare della Costa dei Trabocchi. Siamo a 2 chilometri dal mare Adriatico, protetti dalla Majella a 40 chilometri alle nostre spalle. Dai primi vigneti di proprietà, Tommaso ha maturato una solida esperienza nella viticoltura del nostro territorio. La ricerca dell'equilibrio nei terreni dei vigneti, la potatura manuale e l'attento controllo vegetativo delle viti, sono alcune delle chiavi nella ricerca della genuina qualità ottenuta nelle nostre uve.