Descrizione
Il vigneto è costituito da 30 ettari sul comune di Cairanne, sulla riva sinistra del Rodano.
È composto da vecchie viti, a volte secolari.
Le viti, stabilite a mezz'collina, così come i diversi vitigni utilizzati, portano la loro ricchezza ai vini della tenuta.
È un terreno argilloso-calcareo, sassoso sulla superficie, che consente un buon drenaggio. Il suo sole rivolto a sud favorisce vini generosi e corposi.
Le nostre vecchie viti sono rinforzate e solo le viti morte vengono sostituite da piante da riproduzione di massa. Così, le nostre annate Cairanne hanno una resa naturale inferiore a 30 ettolitri / ettaro.
vigneto berthet tenuta graffi
Per i nostri vitigni più giovani, è necessario più lavoro per mantenere una resa massima di 40 ettolitri. In vita, lo limitiamo a quattro portatori per cep.
La potatura e lo stripping sono praticati per una migliore aerazione delle uve, quindi la maturità è più omogenea. Il lavoro del terreno viene svolto con strumenti adattati che passano a livello delle viti. Tra ogni passaggio, il tempo è concesso all'erba per ricrescere senza competere con la vite.
Per i vini rossi domina l'uva Grenache. Syrah, Mourvèdre e Carignan lo completano per la miscelazione delle nostre diverse annate. Producono vini caldi con colori profondi e aromi di frutta matura e spezie.
Per i vini bianchi, le uve Clairette, Grenache blanc, Bourboulenc, Roussanne, Marsanne e Viognier sono piantate su appezzamenti sabbiosi e precedenti, e conferiscono alla nostra cuvée una bella tavolozza aromatica, freschezza e molta lunghezza in bocca.
Saremo lieti di darvi il benvenuto in visita nella nostra tenuta per presentarvi la storia della nostra tenuta, il lavoro svolto nei vigneti, le fasi del processo di produzione dei nostri vini seguito da una degustazione di diverse delle nostre annate.
Non vedo l'ora di darvi il benvenuto
Regole e condizioni
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Politica di prenotazione
Politica di cancellazione: : Rigoroso
Prodotti offerti in degustazione:
Domaine-Andre-Berthet-Rayne Venditore professionale
Al Domaine André BERTHET-RAYNE, la passione per la vite si tramanda da 5 generazioni. La storia inizia nel 1880, quando il bisnonno possedeva 6 ettari di vigneto in azienda, oltre ad alcuni appezzamenti... Vedi altro
Al Domaine André BERTHET-RAYNE, la passione per la vite si tramanda da 5 generazioni. La storia inizia nel 1880, quando il bisnonno possedeva 6 ettari di vigneto in azienda, oltre ad alcuni appezzamenti di uliveto e seminativo. L'impianto del vigneto si è successivamente evoluto sotto la cura di Paul, il padre di André. Il suo lavoro ne ha favorito una più abbondante coltivazione, permettendo la costruzione della cantina nel 1977. Negli anni è cresciuto lo sfruttamento del vigneto. Oggi è André accompagnato dalla moglie Marina, dalla figlia e dal genero, Alexandra e Axel, a portare avanti con passione il lavoro svolto dagli antenati. Gestiscono 30 ettari di questa proprietà di famiglia in agricoltura biologica e quindi perpetuano la tradizione. Vedi di meno
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