Visita e degustazioni al Domaine Marc Sorrel

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Domaine M.
Descrizione

Il dominio
Un vino raro e prestigioso, l'Eremo, che veniva servito alla corte dello zar, fu negoziato una volta ai premi Lafite e Romanée. Marc Sorrel, viticoltore dal 1984, coltiva saggiamente le sue vecchie viti nel mas più nobile del castello. Il Méal è il cuore dell'annata e produce, su un pavimento di grandi ciottoli, il vino più vellutato e profumato della denominazione. A due passi dal Méal, i Rocoules danno un bianco confidenziale, potente e vivace, di una finezza ineludibile. La fattoria esiste dal 1928, quando la tenuta è stata creata dal nonno di Marc, Félix, un notaio a Tain-l'Hermitage. Ubicazione: Côtes-du-Rhône settentrionale, riva sinistra del Rodano al 45 ° parallelo. Particolarità: Microclima dell'influenza mediterranea dato dall'esposizione rivolta a sud della collina che la protegge dai venti freddi del nord.
Saremo lieti di darvi il benvenuto per farrvi scoprire la tenuta e la sua storia e il lavoro svolto per sviluppare il nostro vino!
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Regole e condizioni

Le visite a 1 € significano che vengono effettuate gratuitamente dall'enologo. Tale importo è richiesto per garantire la gravità della richiesta ed evitare che l'enologo blocchi inutilmente uno slot di visita.
In caso di eventi imprevisti, vi ringraziamo per aver annullato la vostra visita alla piattaforma e/o aver avvisato direttamente il viticoltore.

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Domaine Marc Sorrel  Venditore professionale

Storia dell'Eremo L'origine precisa della coltivazione della vite all'Eremo non è ben stabilita. Se la storia risale ai tempi delle crociate nel XII secolo quando un eremita, il cavaliere di Stéremberg,... Vedi altro

Storia dell'Eremo L'origine precisa della coltivazione della vite all'Eremo non è ben stabilita. Se la storia risale ai tempi delle crociate nel XII secolo quando un eremita, il cavaliere di Stéremberg, decise di coltivare la vite tra il 1224 e il 1226, dobbiamo ammettere che questo fatto è più una questione di mito che di verità storica. È molto probabile che i primi vitigni risalgano all'inizio della nostra era in epoca romana. Pleno, inoltre, scrive che i vini di i dintorni di Vienna e del Delfinato erano molto popolari a Roma. Notorietà dell'Eremo Già nel XVIII secolo, numerosi scritti lo attestano, un personaggio famoso, Thomas Jefferson, futuro presidente degli Stati Uniti, scrisse nel 1787 durante un viaggio in Francia che il White Hermitage era il miglior vino del mondo. Questa affermazione è dimostrata dal fatto che nel XIX secolo l'Hermitage bianco era il vino più costoso di Francia. Per quanto riguarda il rosso Hermitage, era molto apprezzato per il suo colore, i tannini e la sua alcolicità a tal punto che serviva per rinforzare i migliori vini bordolesi (Margaux o Lafite) da "coupage" per il mercato inglese (XIX secolo). . Vedi di meno

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