Descrizione
Cantina in agricoltura biologica a Lansargues (Hérault, 34) alle porte della Camargue... Vini senza solfiti, visite e degustazioni...
La tenuta è uno spazio per avventure umane. Ogni anno, una ventina di giovani e anziani trascorrono da 15 giorni a 3 mesi qui. Studenti, viaggiatori, specialisti, portano il loro aspetto, la loro conoscenza, la loro energia e la loro umanità. Nutriti, ospitati, sbiancati, offrono il loro lavoro e la loro esperienza. E ad ogni partenza, il campo è cambiato un po'.
Il sogno del Recinto è una cantina dove nulla si perde e tutto si trasforma. Gestire meglio i cartoni, risparmiare e riciclare l'acqua, trovare le condizioni più favorevoli per la vita ...
Ogni giorno vengono testate nuove idee, nuovi approcci arricchiscono la nostra visione condivisa di un mondo agricolo più responsabile. Il nostro sogno, accogliere studenti appassionati e dare loro carta bianca per esplorare soluzioni innovative e virtuose.
Saremo lieti di darvi il benvenuto per farrvi scoprire la tenuta e la sua storia e il lavoro svolto per sviluppare il nostro vino!
Non vedo l'ora di rivederti
Regole e condizioni
In caso di eventi imprevisti, vi ringraziamo per aver annullato la vostra visita alla piattaforma e/o aver avvisato direttamente il viticoltore.
Politica di prenotazione
Politica di cancellazione: : Rigoroso
Prodotti offerti in degustazione:
Domaine Enclos de la Croix Venditore professionale
Un affare di famiglia Questa frase di Saint-Exupéry riassume lo spirito del padrone del luogo. La storia del Recinto della Croce è prima di tutto quella di un ragazzino attaccato alla terra del padre... Vedi altro
Un affare di famiglia Questa frase di Saint-Exupéry riassume lo spirito del padrone del luogo. La storia del Recinto della Croce è prima di tutto quella di un ragazzino attaccato alla terra del padre scomparso. La storia di un legame perpetuato nel tempo. Ventitré ettari in un unico pezzo, tramandati di generazione in generazione. Otto fino ad oggi. Una storia di famiglia che si racconta tra terra e cielo, tra api e viti, tra passione e ricerca di senso. Quando nel 1992, la tenuta di famiglia era in difficoltà a causa di un gelo distruttivo, François Frezouls ha raccolto la sfida. Con le sorelle comprò le azioni brulicanti tra nipoti, cugini piccoli e grandi. Sogna una tenuta attaccata alle sue radici e ispirata da un futuro responsabile e autentico. "Non volevo essere l'ultimo dei Frezoul a passare questo portale". Non lo sarà, poiché oggi gestisce la tenuta con la figlia Agathe. Il Recinto della Croce è una proprietà di famiglia dove la famiglia si estende a tutti coloro che desiderano creare, condividere, inventare e vivere la terra. Un luogo abitato dove alberi, animali, viti e persone convivono in modo organico. Vedi di meno
Le lingue
francese
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