Visita a Domino Bodega Luigi Bosca l Familia Arizu
Il tuo host:
Bodega Luigi Bosca l Familia Arizu
Luigi Bosca, di proprietà della famiglia Arizu, è una delle principali cantine di Mendoza nel segmento dei vini di altissimo livello. Ha una....
Mike Whitney, proprietario del vigneto Adoria, ha cercato per la prima volta la posizione perfetta per il suo vigneto e ha lavorato con le principali autorità vinicole del mondo. Ci è voluto un anno e mezzo e il rifiuto di oltre 300 siti prima di decidere che Zachowice era il luogo ideale. Una volta che Mike aveva il terreno perfetto, iniziò a costruire la prima cantina polacca di livello mondiale.
L'esperienza ha insegnato a Mike che la vinificazione inizia in vigna. I processi tradizionali vengono utilizzati dove funzionano meglio e quando le tecniche moderne avvantaggiano il processo di vinificazione, vengono utilizzati. Quando vieni ad Adoria, noterai questo approccio in tutta la cantina.
Saremo lieti di darvi il benvenuto per una presentazione del nostro vigneto.
Spiegheremo il lavoro svolto in vigna, poi quello fatto alla vinificazione per finire con la viticoltura.
Infine, vi offriremo una degustazione di alcune delle nostre annate.
Non vediamo l'ora di darvi il benvenuto nei nostri vigneti molto presto!
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Da giovane, Mike ha scoperto la Polonia e vive lì dal 1995. Il suo destino era quello di combinare il suo amore e la sua conoscenza del vino con le perfette condizioni di crescita della Polonia sud-occidentale... Vedi altro
Da giovane, Mike ha scoperto la Polonia e vive lì dal 1995. Il suo destino era quello di combinare il suo amore e la sua conoscenza del vino con le perfette condizioni di crescita della Polonia sud-occidentale per creare vigneti adoria. Vedi di meno
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Luigi Bosca, di proprietà della famiglia Arizu, è una delle principali cantine di Mendoza nel segmento dei vini di altissimo livello. Ha una....