Descrizione
Il vigneto si trova sul secondo e terzo terrazzo del Lotto che provengono in parte dal Massiccio Centrale (ciottoli, quarzo, ghiaia,...) e anche dall'alluvione del Lotto. Una striscia di argilla rossa attraversa i vigneti di Clos de Gamot, conferendo proprietà eccezionali a questo terroir. I viticoltori di Domaine Jouffreau lavorano da decenni con botti di legno e i nostri passi con nuove botti di legno per non modificare le potenzialità delle loro uve. Questo rende i vini unici, da un contecte eccezionale.
Vieni a scoprire nella proprietà l'integrità della nostra storia familiare e scopri la nostra collezione di vecchi attrezzi provenienti dal vigneto e dalle cantine.
Regole e condizioni
Le visite indicate al prezzo di 1 € significano che sono effettuate gratuitamente dall'enologo. Questo importo è richiesto per garantire la serietà della tua richiesta ed evitare che l'enologo blocchi inutilmente uno slot di visita. E se la degustazione ti ha soddisfatto, l'acquisto del vino (in loco o in consegna a domicilio) premierà il lavoro dell'enologo! Ti invitiamo ad acquistare almeno una bottiglia quando ti è stata offerta una visita / degustazione gratuitamente.
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Politica di cancellazione: : Rigoroso
Prodotti offerti in degustazione:
Domaine Jouffreau Venditore professionale
"Intorno al 1290, troviamo a Prayssac i Jouffreau che erano proprietari terrieri, aratri, mercanti ... Nel 1450, troviamo nella combe di Bélaye, in fondo al meandro di campi e vigneti di Prayssac: il... Vedi altro
"Intorno al 1290, troviamo a Prayssac i Jouffreau che erano proprietari terrieri, aratri, mercanti ... Nel 1450, troviamo nella combe di Bélaye, in fondo al meandro di campi e vigneti di Prayssac: il Clos de Gamot appartiene a questo terroir ... Nel 1610, la famiglia Jouffreau costruì in mezzo ai vigneti la casa che ancora oggi ospita i suoi discendenti... » Attraverso i secoli, la famiglia Jouffreau a clos de Gamot, lavora la vite, alleva il vino e vive al ritmo delle ore di gloria o sfortuna del vino di Cahors. La sfortuna arrivò nel 1882 dalla fillossera che iniziò ad attaccare la vigna di Clos de Gamot. La vite sta morendo. Guillaume Jouffreau poi in azienda, prese durante gli inverni del winebnb.com , gli ultimi tralci di Malbec di alcune viti conservate e provò diversi innesti. Quello di Malbec sul portinnesto herbemont ha successo! Queste nuove piante sono resistenti alla fillossera: Guillaume Jouffreau ha appena salvato il vigneto Clos de Gamot ma anche l'intero vigneto cahors, che sarà reimpiantato in gran parte grazie ai cloni dei vigneti di Clos de Gamot. Vedi di meno
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francese
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