Descrizione
Tra i nostri vigneti, teniamo l'emblematico vigneto di El Pago de Martinsancho, piantato a metà del XIX secolo e che dà il nome alla cantina.
Manteniamo una viticoltura tradizionale, con vigneti di cespuglio, garantendo così il minor impatto umano per la cura della nostra materia prima. Questo ci permette di sviluppare una viticoltura organica e sostenibile complessa.
La vendemmia viene effettuata in giorni ottimali e manualmente, per garantire che le uve arrivino intatte in cantina. È stata fondata nel 1780 ed è stata tramanata di generazione in generazione, evolvendosi nel tempo. La cantina ha tini di rovere americano da 6000 litri, l'essenza della vinificazione tradizionale.
Saremo lieti di darvi il benvenuto per una presentazione del nostro vigneto.
Spiegheremo il lavoro svolto in vigna, poi quello fatto alla vinificazione per finire con la viticoltura.
Infine, vi offriremo una degustazione di alcune delle nostre annate.
Non vediamo l'ora di darvi il benvenuto nei nostri vigneti molto presto!
Regole e condizioni
Le visite a 1 euro significano che sono effettuate gratuitamente dall'enologo. Questo importo è richiesto per garantirci la gravità della tua richiesta e per evitare che l'enologo blocchi inutilmente uno slot da visita.
In caso di eventi imprevisti, vi ringraziamo per aver annullato la vostra visita alla piattaforma e/o avvisare direttamente l'enologo.
Politica di prenotazione
Politica di cancellazione: : Rigoroso
Prodotti offerti in degustazione:
Martinsancho Venditore professionale
Appartenente a una famiglia di viticoltori di La Seca che risale al XVII secolo. Nel 1982, in riconoscimento del suo lavoro di salvataggio e mantenimento del vitigno Verdejo, re Don Juan Carlos gli conferì... Vedi altro
Appartenente a una famiglia di viticoltori di La Seca che risale al XVII secolo. Nel 1982, in riconoscimento del suo lavoro di salvataggio e mantenimento del vitigno Verdejo, re Don Juan Carlos gli conferì il titolo incrociato dell'Ordine Civile al Merito Agricolo. Fu uno dei fondatori della Fate rueda. Noi, suoi eredi, manteniamo la passione e la dedizione con cui Angel ha lavorato i suoi vigneti e sviluppato il suo vino integrando le ultime tecnologie. Vedi di meno
Le lingue
spagnolo
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