Descrizione
I vigneti di Panciu
Situato sulle terrazze delle colline pedemontane dei Carpazi, Tifesti si trova nel cuore della regione vinicola nel nord della contea di Vrancea, nei vigneti di Panciu. Dealul Sârbilor è caratterizzato da un terreno argilloso loamy bagnante sviluppato su depositi loessoidi medio-fini, da umidità equilibrata, temperatura moderata (media annuale 10,2 °C) ed esposizione al sole su un pendio di 3° E-SE.
Ti mostreremo il nostro vigneto e i vitigni da cui produciamo vini, vedrai le cantine e le loro attrezzature per comprendere meglio il processo di vinificazione.
Dopo questa visita, ti faremo assaggiare alcuni dei nostri vini.
Politica di prenotazione
Politica di cancellazione: : Rigoroso
Prodotti offerti in degustazione:
DOMENIILE PANCIU - WINERY RESORT - VRANCEA - MOLDOVA Venditore professionale
La storia di Domeniile Panciu inizia nel 2006 quando Daniel Guzu, titolare dell'azienda, sceglie di riscoprire e tramandare la tradizione vinicola del vigneto Panciu. La cantina detiene oltre 120 ettari... Vedi altro
La storia di Domeniile Panciu inizia nel 2006 quando Daniel Guzu, titolare dell'azienda, sceglie di riscoprire e tramandare la tradizione vinicola del vigneto Panciu. La cantina detiene oltre 120 ettari a Tifesti, nel vigneto Panciu, ed è sede di uve di varietà francesi come Sauvignon Blanc, Muscat Ottonel, Chardonnay, Aligote, Pinot Nero e Cabernet Sauvignon e anche di rinomate varietà rumene come Feteasca Alba, Feteasca Regala, Sarba, Babeasca Neagra e Feteasca Neagra. Il portafoglio dell'azienda Domeniile Panciu copre tutta la selezione dei vini: bianchi, rossi e rosati, spumanti prodotti con metodo tradizionale, spumanti e frizzanti ottenuti mediante fermentazione in autoclave. Nella selezione al dettaglio, i vini bianchi, rossi, rosati, medio secchi e dolci, ottenuti da varietà come Sauvignon Blanc, Muscat Ottonel, Feteasca Alba, Feteasca Regala, Sarba, Babeasca Neagra, Cabernet Sauvignon e Feteasca Neagra possono essere trovati sotto la voce “ Marchi Panciu Riserva ”e“ Casa Panciu ”. I “Domeniile Panciu” rappresentano la selezione premium, marchi che promuovono la qualità avendo una piccola produzione e raccogliendo le uve a piena maturità, solo nelle grandi annate, da uve selezionate. Questi vini sono prodotti in edizioni limitate e si possono trovare in negozi specializzati e HoReCa. La selezione degli spumanti è in continua evoluzione: lo spumante Domeniile Panciu brut è ottenuto con il metodo Champenoise, e gli spumanti Casa Panciu e Panciu Riserva, bianchi o rosati, mediamente secchi o dolci si ottengono attraverso la fermentazione in vasca, metodo Charmat o Asti. Nel 2017 la selezione di spumanti Domeniile Panciu si completa con altre 5 nuove tipologie di spumanti classici maturati con cura per almeno 18 mesi. Gli appassionati di spumanti potranno gustare Blanc de Blancs, Blanc de Noirs, Cuvee Prestige, rosé e un'edizione limitata di spumante rosso classico. Ultimo ma non meno importante, abbiamo pensato agli appassionati di vino e per loro stiamo attualmente realizzando proprio al centro della piantagione un complesso turistico che avrà un hotel 4 stelle con 30 camere, un centro SPA, un ristorante con sale degustazione. Lì, in una cornice spettacolare offerta dalle Prealpi di Vrancea, potrete venire a visitare la cantina, assistere all'imbottigliamento dei vini, ma anche degustare i nostri prodotti. Fino all'uscita del progetto enoturismo vi invitiamo a visitare il complesso dove si producono i succhi naturali ANA ARE e dove insieme all'enologo dell'azienda potrete scoprire la storia dei nostri prodotti. Vedi di meno
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