Descrizione
Château La Bouade: Una storia di passione, rispetto e innovazione.
La passione è la forza dell'ispirazione e il desiderio di creare un vino eccellente. Rispettare significa andare avanti in armonia con la tradizione e la natura. L'innovazione è storia, tradizione, know-how adattato allo stile di vita e alle esigenze moderne.
Château La Bouade produce esclusivamente vini Liquoreux di Sauternes e Barsac: Château La Bouade, Cuvée Coccinelle e Clos Mercier.
Saremo lieti di darvi il benvenuto per una presentazione del nostro vigneto. Spiegheremo il lavoro svolto in vigna, poi il lavoro svolto nella vinificazione e infine l'invecchiamento dei vini. Infine, vi offriremo una degustazione di alcune delle nostre annate.
Non vediamo l'ora di darvi il benvenuto nella tenuta molto presto!
Politica di prenotazione
Politica di cancellazione: : Rigoroso
Prodotti offerti in degustazione:
Château La Bouade Venditore professionale
Storia del castello Fondata nel 1800 Nel 1914 la famiglia Pauly acquistò la proprietà, che all'epoca aveva solo 8 ettari di vigneto, il resto erano prati dedicati all'allevamento e alla coltivazione... Vedi altro
Storia del castello Fondata nel 1800 Nel 1914 la famiglia Pauly acquistò la proprietà, che all'epoca aveva solo 8 ettari di vigneto, il resto erano prati dedicati all'allevamento e alla coltivazione di cereali. Nel 1990, quando gli Héritiers Pauly non potevano occuparsi fisicamente dell'operazione, la famiglia decise di installarvi un manager per continuare a sostenerli. Château La Bouade sopravvisse così per quasi 20 anni, apparendo tecnicamente congelato nel tempo. Nel gennaio 2009, in seguito al pensionamento del primo manager, la famiglia Pauly ha messo due nuovi manager a capo della proprietà di famiglia, Stéphane Wagrez, vignaiolo al castello dal 2005 e Olivier Fargues, responsabile della coltivazione a Sauternes per 10 anni. Attingendo alle loro esperienze complementari, i due co-gestori si impegnano a riportare le operazioni in carreggiata ... Chateau La Bouade Le nostre denominazioni e vini Una quarantina di chilometri a sud di Bordeaux si trovano due denominazioni eccezionali, Barsac e Sauternes. Château La Bouade è la fattoria più settentrionale dell'AOC Barsac all'ingresso della città, sulla strada 113 lungo la Garonna. Il vigneto si estende per 16 ettari intorno al castello e 4 ettari sulle "alture di Barsac": Le Clos Mercier. Vedi di meno
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