Descrizione
Uva: Chardonnay.
Origine: Il Mâcon-Villages "Clos de la Bressande" è costituito da un appezzamento di 1 ha sul comune di Hurigny. Il suo terreno argilloso-calcareo e la sua esposizione sud/sud-est fanno maturare superbamente le uve per dare a questo vino rinfrescante aromi molto presenti di frutta e fiori, idealmente conservati allevandosi in tini, a bassa temperatura.
Vinificazione: Serbatoi termoregolati
Conservazione: Mâcon-Villages è il vino da diporto definitivo. Dovrebbe essere goduto in giovane età - fino a 3 anni - per apprezzarne tutta la freschezza e la finezza.
Servizio: 12oC
Abbinamento enogastronomico: Si sposa bene con un aperitivo, salumi, carni bianche e pesce alla griglia.
Saremo lieti di darvi il benvenuto per una presentazione del nostro vigneto. Spiegheremo il lavoro svolto in vigna, poi il lavoro svolto nella vinificazione e infine la raffinatezza dei vini. Infine, vi offriremo una degustazione di alcune delle nostre annate.
Non vediamo l'ora di darvi il benvenuto sul campo molto presto!
Politica di prenotazione
Politica di cancellazione: : Rigoroso
Prodotti offerti in degustazione:
Le lingue
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