Guida alla degustazione di Rocky Road - McHenry Hohnen
Il tuo host:
McHenry Honen è la fusione di un esperto rivenditore di vini pregiati, Murray McHenry, con uno dei pionieri più rispettati di Margaret River, David Hohnen (fondatore di Cape Mentelle).
Il loro obiettivo è quello di produrre i vini più espressivi possibili dai loro tre distinti vigneti di famiglia a Margaret River, tutti biodinamici al 100%.
Vi aspettiamo presso la nostra Cantina, per presentarvi vini emozionanti e raffinati che esprimono la purezza del nostro luogo - coltivati in biodinamica da un unico sito e minimo intervento in cantina.
Sperando di darvi il benvenuto molto presto!
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Nel 1984, Murray McHenry decise di piantare le sue prime viti a Margaret River nel vigneto burnside, vendendo uva per molti anni a Capo Mentelle, allora di proprietà di Hohnen. Nel 1994, lui e il suo... Vedi altro
Nel 1984, Murray McHenry decise di piantare le sue prime viti a Margaret River nel vigneto burnside, vendendo uva per molti anni a Capo Mentelle, allora di proprietà di Hohnen. Nel 1994, lui e il suo partner Brian Sierakowski hanno iniziato lo sviluppo del vigneto Calgardup Brook di 30 ettari, piantando chardonnay nel 2006. Lo sviluppo del vigneto McHenry è proseguito nel 1998 con l'acquisto di un'azienda agricola di 75 ettari su Rocky Road, piantando chardonnay, zinfandel e cabernet sauvignon, producendo vini da vigneto unici da queste tre varietà. Vedi di meno
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