IN SICILIA TRA VIGNETI E CANTINA
Il tuo host:

Passeggiata tra i vigneti e agrumeti, visita area animali, sosta tra piante aromatiche, colture rare, uliveti secolari, visita in cantina, degustazione vini, picnic sul prato con specialità siciliane e prodotti bio
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Immersa in una natura generosa e lussureggiante, la Bio fattoria si presta per trascorrere una giornata a contatto con la natura.
La nostra accoglienza inizia con una gradevole passeggiata naturalistica tra i vigneti ed uliveti di famiglia: conoscere le attenzioni dei vignaioli, esplorare il microclima di queste colline ci anticipa già qualche emozione che vivremo con il calice in mano. Arriviamo in cantina che riprende la forma quadrata del Baglio tipico siciliano. Qui ci soffermeremo nella zona vinificazione per emozionarci insieme ad aprire il rubinetto della vasca e assaggiare i vini in lavorazione. Passando per la zona imbottigliamento raggiungiamo la sala affinamento dei vini rossi tra botti e barriques. Nel vasto prato adiacente la cantina avremo modo di scoprire piante aromatiche, ulivi secolari, archi fioriti e attrezzi della vita contadina. Qui allestiremo un accogliente pic-nic sul prato e consegneremo la cassetta con il kit picnic, le cinque specialità siciliane tra formaggi locali, gustosi salami, verdure del nostro orto, pane casareccio con olio extravergine di oliva, deliziose gelatine di agrumi, miele biologico, acqua, una bottiglia di vino a vostra scelta tra bianco e rosso.
Le degustazioni di vino sono riservate a persone di maggiore età, in quanto non è consentito servire alcolici ai minori di 18 anni
Si prega di segnalare in anticipo eventuali allergie ed intolleranze alimentari, o particolari esigenze. L'ingresso in fattoria è consentito solo se accompagnati dalla guida.
Questa esperienza richiede bel tempo. Se viene annullata a causa del maltempo, verrà proposta una data diversa o un’esperienza alternativa .
Politica di cancellazione: : Rigoroso