Dégustation privée
Selezione cantina Maison des Millésimes Paris
84,90 €
Descrizione
Un colore giallo chiaro, brillante e limpido, con riflessi dorati. La tonalità è delicatamente profonda, a riflettere la splendida maturità del frutto e l'affinamento ben integrato.
Al naso si apre generosamente con aromi di frutta matura, pera, susina mirabella e mela cotogna, accompagnati da note mielate e mandorla fresca. Si avvertono anche sottili tocchi floreali di caprifoglio e tiglio, e una mineralità più diffusa, quasi gessosa, rispetto ad altri climat.
Al palato è corposo e avvolgente, con una consistenza ricca, quasi cremosa all'attacco. Si sviluppa poi un bell'equilibrio tra volume e tensione, sostenuto da un'acidità matura. Gli aromi evolvono verso nocciola, gelatina di frutta e un sottile sentore di spezie dolci. Il finale è lungo, caldo ma diretto, con una leggera salinità che rinfresca il vino nel suo complesso.
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