Domaine Pattes Loups - Chablis Premier Cru Butteaux - 2018 - Chablis Premier Cru

Bianco

Descrizione

Questo Chablis 1er cru Butteaux 2018 offre un naso complesso, intenso e profondo con note affumicate, agrumate e floreali. Al palato è ampio e ha una consistenza cremosa. Offre una tavolozza aromatica con note di frutta bianca, pane tostato, limone candito e note minerali. Il finale è molto lungo e filante. Un grandissimo successo!

Ulteriori informazioni

mundo Paese :  France
Icona pin regioni :  Bourgogne
bicchiere di vino Appellativo :  Chablis Premier Cru
Foto del livello di zucchero Livello di zucchero :  Asciutto
Icona del grappolo di vino Varietà :  Chardonnay
cultura Tipo de cultivo :  biologico

Scopri di più sulla proprietà

Thomas Pico ha scalato la scala dal 2004. Rigoroso e appassionato, coccola le sue vigne come pochi vignaioli della regione, i vini godono di una purezza e di un'energia tanto singolari quanto rare, l'agricoltura biologica non gli è senza dubbio estranea. Un già "grande" enologo da seguire soprattutto nel settore.
Oggi Thomas si trova a capo di oltre 20 ettari di vigneto, tutti situati sulla riva sinistra del Serein. Queste installazioni più grandi e funzionali gli permettono di andare ancora oltre nella sua ricerca e nel suo perfezionismo.

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