Dégustation privée
La selección de vinos de Wine b-b
En nariz es denso e intenso, los aromas profundos y complejos, mezclando frutas negras maduras y sutiles notas de flores frescas.
En boca, los taninos son sedosos y ligeramente firmes, aportando una estructura flexible y elegante. La riqueza del vino se va revelando progresivamente, sostenida por una bella acidez que asegura un perfecto equilibrio. La textura sedosa y precisa promete un potencial de envejecimiento excepcional, lo que permitirá que este vino continúe desarrollándose a lo largo de los años.
Un vino con gran potencial de guarda y buena longitud.
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El Clos des Lambrays se menciona por primera vez en el siglo XIV, con archivos de la abadía de Cîteaux que datan de 1365. Un grabado de esta época atestigua su fundación. Después de la Revolución Francesa, el Clos fue dividido, pero en los siglos XIX y XX, los sucesivos propietarios trabajaron para restaurar la integridad del Clos medieval. En 1936 fue clasificado Premier Cru y, gracias a las familias Joly y Rodier, recuperó su estatus de Grand Cru, formalizado en 1981 por el INAO. Después de varias etapas, el dominio fue adquirido por LVMH en 2014.
Domaine des Lambrays, con más de 8 hectáreas de viñedos, posee Clos des Lambrays, uno de los 33 Grands Crus de Borgoña, además de dos parcelas de Morey-Saint-Denis Premier Cru y cuatro de Morey-Saint-Denis Village.