Descrizione
di seguito è riportato l'offerta speciale club Hec vins. La raccolta degli champagne sarà effettuata presso la cantina "Maison des Millésimes" 137 boulevard Saint Germain 75006 PARIGI
Politica di prenotazione
Politica di cancellazione : Rigoroso
Ulteriori informazioni
Degustazione
- Scheda tecnica dei vini
I vini che ti interessano
Vincent Métivier - Chardonnay - 2012
Magnum | Bianco | France | Champagne
67,00 €
86,40 €
Consegnato
Raccolta sul posto
Assaggiato in loco
Vincent Métivier - Saignée - 2018
75 cl | Rosé | France | Champagne
46,00 €
55,80 €
Consegnato
Raccolta sul posto
Assaggiato in loco
Vincent Métivier - Noirs Vintage - 2011
75 cl | Bianco | FRANCE | Champagne
30,00 €
34,50 €
Consegnato
Raccolta sul posto
Assaggiato in loco
Vincent Métivier - rosé assemblage - 2015
75 cl | Rosé | France | Champagne
25,00 €
31,00 €
Consegnato
Raccolta sul posto
Assaggiato in loco
Vincent Métivier - Antediluvien - 2013
75 cl | Bianco | france | Champagne
Vinification : Vendanges à maturité, fermentation alcoolique en foudre, levures indigènes. Vieillissement de 8 à 9 mois en foudre (chaque cépage dans son propre foudre).
Mise en bouteille : 2012
Dosage : Zéro sucre
Œil : Limpide, fines bulles.
Nez : Noisettes concassées.
Bouche : Éclat de fraicheur, minéralité et fin de bouche saline.
Association Mets-Vins : Apéritif, ou tout au long du repas, il excellera sur les fromages.
30,00 €
34,50 €
Vincent Métivier - Meunier - 2015
75 cl | Bianco | France | Champagne
27,00 €
32,80 €
Consegnato
Raccolta sul posto
Assaggiato in loco
Vincent Métivier - 002 magnum - 2020
Magnum | Bianco | France | Vallée de la Marne
On retrouve au nez des notes vives de fruits jaunes, d'aubépine et de pivoine.
Elle présente un bel équilibre et une belle longueur en bouche.
75,00 €
103,30 €
Vincent Métivier - 002 - 2020
75 cl | Bianco | France | Champagne
Vinification : Vendanges à maturité (11.90°), pas de sulfite ajouté au pressage ni après. Fermentation alcoolique en fût de chêne avec les levures indigènes du raisin. Vieillissement 5 mois dans ces mêmes fûts.
Mise en bouteille : Les bouteilles ont été tirées en avril 2021.
Dosage : Zéro sucre
Œil : Jaune paille, limpide, bulle fine et légère.
Nez : Très aérien, équilibré, pêche de vigne, abricot, pivoine, aubépine
Bouche : Très vive et arrondie grace au chardonnay, équilibré, onctueuse, bonbon anglais
Association Mets-Vins
- Apéritif : huitres, caviar
- Plats : omelette aux girolles, volaille, cuisse de grenouille, ris de veau.
- Fromage : tous
- Dessert : tarte aux fruits frais
38,00 €
48,60 €
Consegnato
Raccolta sul posto
Assaggiato in loco
Champagne Vincent Métivier Venditore professionale
Vincent Métivier è un enologo epicureo, manipolatore di vendemmia, è avido del bene e del molto buono. Usa i suoi cinque sensi come strumenti musicali per comporre e assemblare ciò che la natura gli dà.... Vedi di più
Vincent Métivier è un enologo epicureo, manipolatore di vendemmia, è avido del bene e del molto buono. Usa i suoi cinque sensi come strumenti musicali per comporre e assemblare ciò che la natura gli dà. Per loro, sono la flora e la fauna locali che contribuiscono alla nozione di terroir. Dalle nostre api e cavallette ai grandi mammiferi agli uccelli e ai pipistrelli, cerchiamo di preservare un equilibrio fragile. Rispetta i loro habitat, i loro luoghi di caccia e di abbrevamento. Vedi di meno
Le lingue
francese
inglese
- Carta d'identità:
- Eseguito un servizio