Vente Directe Domaine Boehler

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Rene B.
Vente Directe Domaine Boehler 16,00 €
Description

Nos vins sont avant tout le fruit de notre terroir. Trois gammes viennent représenter la diversité de nos parcelles. Les Saint-Georges, assemblages de terroirs marneux et calcaires présents sur les communes de Molsheim et Muztig uniquement. Les lieux-dits, cuvées parcellaires représentant la richesse d’un lieu unique. Le grand cru Bruderthal, vinifié en parcellaire également, est un terroir classé officiellement, produisant parmi les plus grands vins d’Alsace.

En plus de ces vins de terroirs, nous produisons un Crémant Brut ainsi que des vins liquoreux, qu’ils soient Vendanges tardives ou Sélections de grains nobles, lorsque le millésime s'y prête.

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Les vins qui vous intéressent
Domaine Boelher - Grand Cru Bruderthal - 2017
75 cl | Blanc | France | Alsace
Le Grand Cru Bruderthal (Vallée des Frères), de réputation séculaire, produit constamment des vins de haute gastronomie. La finesse des vins de ce lieu-dit sont le fait de sols courts marno- calcaire, sur substrat calcaire. Les vins qui en sont issus se distin- guent par leur salinité, leur fraîcheur et des notes épicées.
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15,00 €
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Domaine Boehler - Ceci n'est encore pas un rosé - 2019
75 cl | Rosé | France | Alsace
Macération de Pinot gris et Gewurztraminer d’une douzaine de
jours, ce vin aux tanins affirmés est aromatique et épicé.
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14,00 €
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Domaine Boehler - LIEU-DIT « LEIMEN » - 2020
75 cl | Blanc | France | Alsace
Le Leimen (Les argiles), terroir argilo-marneux se situe sur
un plateau au dessus de Molsheim. Sa faculté à absorber et restituer l’eau permet d’obtenir des vins ronds, larges.
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11,50 €
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Domaine Boehler - Gamme Saint-Georges - 2019
75 cl | Blanc | France | Alsace
Riche, corsé mais doux. Il s’emploie à tout instant, sur des viandes blanches, cuisines exotiques ou simplement pour lui-même.
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10,00 €
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Domaine Boehler - lieu-dit "Schaefferstein" - 2019
75 cl | Blanc | France | Alsace
Le Schaefferstein (Pierre du berger), au sol pierreux, drainant, repose sur un plateau de marnes au fort pouvoir de rétention d’eau. Il produit des vins riches, expressifs.
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14,00 €
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Domaine Boehler - LIEU-DIT « HAHNENBERG » - 2020
75 cl | Blanc | France | Alsace
Issu de Rendzines, le Hahnenberg (Mont des coqs) a jadis été cultivé par les chartreux. Son sol pauvre et ses pentes abruptes engendrent des vins cristallins, ciselés.
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15,00 €
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Domaine Boehler - Prémices d'Hiver - 2015
50 cl | Blanc | France | Alsace
Ce vin moelleux, aux notes de fleurs blanches et d’épices
saura sublimer les desserts frais (tarte au citron, framboises…)
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13,00 €
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Domaine Boehler - Vendanges Tardives, Muscat - 2016
75 cl | Blanc | France | Alsace
Perle noble des vins moelleux, une vendange tardive, obtenue par surmaturation des raisins se dégustera seule, avec du foie
gras ou sur tous types de desserts.
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35,00 €
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Domaine Boehler - Grand Cru BRUDERTHAL - 2020
75 cl | Blanc | France | Alsace
Le Grand Cru Bruderthal (Vallée des Frères), de réputation séculaire, produit constamment des vins de haute gastronomie. La finesse des vins de ce lieu-dit sont le fait de sols courts marno- calcaire, sur substrat calcaire. Les vins qui en sont issus se distinguent par leur salinité, leur fraîcheur et des notes épicées.
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22,00 €
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Domaine Boehler - Lieu-dit "Seiler" - 2019
75 cl | Rouge | France | Alsace
Le Seiler (Le cordier) se situe en contre-bas du Grand Cru Bruderthal. Son sol argileux sur substrat calcaire offre des rouges propices à traverser les années.
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16,00 €
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Domaine Boehler - Gamme Saint-Georges - 2018/19
75 cl | Blanc | France | Alsace
Puissant et charpenté. Il révèle des notes de litchi, de rose ou d’épices. A apprécier en apéritif, sur du foie gras, avec des fro-
mages forts ou des desserts.
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10,00 €
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Domaine Boehler - LIEU-DIT « HOLDERHURST » - 2018/19
75 cl | Blanc | France | Alsace
La Holderhurst (Le bosquet de sureaux) se caractérise par
une grande profondeur de sol, argilo-calcaire. Les vins produits
sur ce terroir sont aromatiques et fruités, croquants.
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11,50 €
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Domaine Boehler - Gamme Saint-Georges - 2020
75 cl | Rouge | France | Alsace
Vin rouge d’Alsace. Fruité, fin et souple. A servir tempéré : il relèvera vos viandes rouges, grillades et tables estivales.
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10,00 €
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Domaine Boehler - LIEU-DIT « THOMEN » - 2019/20
75 cl | Blanc | France | Alsace
Le Thomen (Chapitre St-Thomas) est un terroir marneux de
faible profondeur, venteux. Il produit des vins aériens, légers,
estivaux.
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11,50 €
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Domaine Boehler - LIEU-DIT « PFANN » - 2020
75 cl | Blanc | France | Alsace
Le sol court du plateau de la Pfann (La poêle) repose sur un socle marneux. Autrefois propriété des jésuites, ce petit lieu-dit produit des vins intenses, puissants et gras.
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12,50 €
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Domaine Boehler - Molse - 2020
75 cl | Blanc | France | Alsace
Vin d’assemblage des multiples terroirs de Molsheim, alliance entre marnes et calcaires pour offrir un vin rond, large,
comme il a toujours existé sur le ban viticole de Molsheim.
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7,50 €
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Domaine Boehler - Vendanges Tardives, Gewurztraminer - 2017
75 cl | Blanc | France | Alsace
Perle noble des vins moelleux, une vendange tardive, obtenue par surmaturation des raisins se dégustera seule, avec du foie
gras ou sur tous types de desserts.
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28,00 €
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Domaine Boehler - Crémant d'Alsace - BSA
75 cl | Blanc | France | Alsace
L’alliance des cépages Pinot blanc, Auxerrois et Chardonnay
développe un nez riche, brioché, suivi d’une bouche onctueuse
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10,00 €
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Rene B.
Domaine Boehler  offreur pro

La famille Boehler a ses racines à Molsheim depuis au moins 1650. Il faudra 5 générations de tanneurs avant qu’Antoine Boehler (1759 – 1827) ne fasse l’acquisition de la première parcelle sur les hauteurs... Voir plus

La famille Boehler a ses racines à Molsheim depuis au moins 1650. Il faudra 5 générations de tanneurs avant qu’Antoine Boehler (1759 – 1827) ne fasse l’acquisition de la première parcelle sur les hauteurs de Molsheim, au lieu-dit « Oberes Bruderthal », que nous sommes fiers de cultiver encore. C’est cependant à partir des années 70 que le domaine a réellement pris son essor avec une exploitation qui compte à cette époque 3 hectares dont l’épicentre se trouve sur le Bruderthal, bien avant que ce fabuleux terroir n’obtienne sa reconnaissance comme grand cru. Le domaine s’étend aujourd’hui sur 8 hectares, uniquement sur les parcelles en coteaux qui possèdent le meilleur potentiel qualitatif. Aujourd’hui, Josiane, René et Julien produisent des vins de grande précision, d’un style fidèle à la famille, engagés depuis 2018 en conversion biologique. S'il faut attendre 2021 pour déguster le premier millésime labellisé, qui viendra concrétiser les efforts fait de ces dernières années, nous respectons d'ores et déjà le cahier des charges inhérent. Voir moins

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