Descrizione
La Francia è un paese che ospita molte tracce del passato.
Al centro si trova la Valle della Loira, terra di Touraine, re e i loro castelli.
In questo patrimonio ricco di tradizioni, scopriamo la città di CHINON che dà il nome al nostro vino.
Il Domaine du Colombier è un'azienda agricola a conduzione familiare che si tramana da cinque generazioni.
Dal 1998, Christine e Olivier Jouvault mantengono la tenuta parte della tradizione e della modernità.
Il nostro vigneto, distribuito su 24 ettari di Cabernet Franc (per rossi e rosati) e Chenin (per il bianco), piantato su terreno argilloso-calcareo e argillo-silliceux, dà vita a vini rinomati da generazioni.
Vi offriamo quindi una degustazione dei nostri migliori vini.
Tutto questo in un'atmosfera calda e in un ambiente piacevole!
Abbiamo è quello di vederti presto per una visita al nostro Dominio e una degustazione dei nostri vini!
Regole e condizioni
Le visite a 1 euro significano che sono effettuate gratuitamente dall'enologo. Questo importo è richiesto per garantirci la gravità della tua richiesta e per evitare che l'enologo blocchi inutilmente uno slot da visita.
In caso di eventi imprevisti, ti ringraziamo per aver annullato la tua visita alla piattaforma e /o avvisare direttamente l'enologo.
Politica di prenotazione
Politica di cancellazione: : Rigoroso
Prodotti offerti in degustazione:
Domaine du Colombier Venditore professionale
DOMAINE DU COLOMBIER è un'azienda agricola tramandata da cinque generazioni distribuita su 24ha di Cabernet Franc (per i rossi e rosati) e Chenin (per i bianchi), piantati su terreno argilloso-calcareo... Vedi altro
DOMAINE DU COLOMBIER è un'azienda agricola tramandata da cinque generazioni distribuita su 24ha di Cabernet Franc (per i rossi e rosati) e Chenin (per i bianchi), piantati su terreno argilloso-calcareo e argilloso-sillice. Le nostre vinificazioni rimangono tradizionali e avvengono ad una temperatura relativamente bassa di 25 ° C che sviluppa gli aromi fini e fruttati del vino. La fermentazione piuttosto lunga, dalle 3 alle 4 settimane, dà vita ad un vino tannico che ha la doppia ed eccezionale qualità di potersi bere giovane, come un vero vino pasquale, ma anche di invecchiare senza rughe per molti anni. Dopo l'imbottigliamento, il nostro Chinon viene conservato in cantine di tufo, una grande cassaforte, dove queste bottiglie possono maturare e affinare in tutta tranquillità. Vedi di meno
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