SCOPERTA GASTRONOMICA DEI CRU DELLA LINGUADOCA
Il tuo host:
Soggiorno di 2 giorni attraverso le Corbières Maritimes
Scopri questo terroir vinicolo poco conosciuto, emblematico della Linguadoca, segnato dal mare.
Visita la "cantina della cattedrale": fantastiche cantine di invecchiamento di Terra Vinéa scavate sotto le Corbières.
Vieni a incontrare Peter e Suzan Close dal Chateau de Camplazens (La Clape) per una passeggiata nei vigneti e una degustazione delle loro ultime annate.
Dormi al Castello di LASTOURS, nel mezzo del terroir delle Corbières maritimes. Cogli l'occasione per visitare le loro cantine di vinificazione e invecchiamento. Una delle più belle realizzazioni architettoniche nel mondo del vino.
Riserviamo anche i pasti nei ristoranti convenzionati dei viticoltori per apprezzare al meglio l'abbinamento enogastronomico:
- La Cambuse du Saunier, specialista in pesce e frutti di mare in un ambiente mozzafiato ai margini delle saline di Gruissan
- La Grenache de Terra Vinéa a Portel des Corbières ai piedi delle scogliere calcaree, all'ingresso della cantina della cattedrale
- Le Vieux Tonneau, nel villaggio vinicolo di Peyriac de Mer.
Il massiccio delle Corbières è la più grande denominazione della Linguadoca. I vini rossi sono colorati, ricchi e concentrati. Questo è il regno di Carignan, il vitigno storico della Linguadoca.
Il suo lungomare gode di un clima mite ed è temperato dalla sua vicinanza al mare. I vini sono eleganti e molto fini.
il prezzo del soggiorno include: la notte sulla base di un prezzo in camera doppia / i 3 pasti / 3 attività enoturistiche nelle Corbières maritimes.
Politica di cancellazione: : Rigoroso