Marchese delle Saline - Grillo BioTenute del Marchese - 2019 - Sicilia AOP

Blanc

Description

Issu du vignoble familial historique, où le grillo, l'un de nos cépages préférés qui est venu après le philloxera à Marsala, trouve son origine, Tenute del Marchese est un vin produit à partir de raisins 100% Marsalesi, avec une élégance sublime grâce à la proximité de la mer. Nous sommes situés entre Contrada Birgi et Paolini, à deux pas de la réserve de Stagnone et des marais salants historiques de Marsala. La présence de la mer contribue à la création de sols riches en minéraux et à haute sapidité, caractéristiques qui donnent vie à un blanc aux arômes siciliens et à la fraîcheur vive.

Informations additionnelles

Icône monde Pays :  Italie
Icône épingle Régions :  Sicilia
Icône verre Appellation :  Sicilia AOP
Icône sucre Niveau de sucre :  Sec
Icône grappe Variété :  Grillo
Icône culture Type de culture :  Biologique

En savoir plus sur le domaine

La maison Marchese delle Saline est née dans la région de Trapani avec des racines anciennes remontant à 1860. De génération en génération, la passion, la préparation et l'amour de faire les choses cœur, se sont transmis, de père en fils, au fil des années jusqu'à aujourd'hui. Au cours de ces années, l'arrière-grand-père Francesco Rallo, alors qu'il n'était pas occupé à travailler dans le vignoble, ramassait du sel dans les marais salants de Marsala pendant la saison estivale. Étant très zélé et productif, le grand-père Francesco aimait le goût des choses bien faites pour cette raison ils lui ont donné le surnom de "Marchese". Son histoire et son amour pour les marais salants ont conduit ses petits-enfants, des années plus tard, à honorer la mémoire de leur grand-père en donnant à l'entreprise le nom de «Marchese delle Saline».

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