Dégustation privée
Vente directe Marchese delle Saline
Etna Rosso Biologico Tìade 2018 est un vin qui sent la Sicile, des horizons fascinants qui inspiritent des émotions, des bois tendres et des vallées anguleuses où le volcan rouge, passionné et sévère, amènent à ce vin une diversité naturelle: corsé, harmonieux et épicé . Etna Rosso provient du cépage le plus connu de l'Etna: le Nerello Mascalese, un ancien cépage rouge indigène. Ce sont des vignes cultivées sur les pentes au nord-est de l'Etna entre 700 et 950 mètres d'altitude bénéficiant ici d'un climat unique pour rapport au reste de la Sicile.
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La maison Marchese delle Saline est née dans la région de Trapani avec des racines anciennes remontant à 1860. De génération en génération, la passion, la préparation et l'amour de faire les choses cœur, se sont transmis, de père en fils, au fil des années jusqu'à aujourd'hui. Au cours de ces années, l'arrière-grand-père Francesco Rallo, alors qu'il n'était pas occupé à travailler dans le vignoble, ramassait du sel dans les marais salants de Marsala pendant la saison estivale. Étant très zélé et productif, le grand-père Francesco aimait le goût des choses bien faites pour cette raison ils lui ont donné le surnom de "Marchese". Son histoire et son amour pour les marais salants ont conduit ses petits-enfants, des années plus tard, à honorer la mémoire de leur grand-père en donnant à l'entreprise le nom de «Marchese delle Saline».