PREMIER CRU LES GAUDICHOTS
Superficie : 0 HA 80 Ce climat divisé en 2 parcelles est situé en bordure sud de la prestigieuse zone produisant la Tâche. Son nom proviendrait du patronyme de la famille qui travaillait ou avait en propriété ces parcelles.
Chacune des dégustations de ce flacon rare est un moment d'émotion pour tout amateur.
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Pays :
France
Régions :
Bourgogne
Appellation :
Vosne-Romanée
Niveau de sucre :
Sec
Variété :
100% Pinot Noir
Type de culture :
Conventionnel
La famille Forey est installée sur Vosne-Romanée depuis 4 générations. C'est aujourd'hui Régis Forey qui dirige le domaine familial de 8 ha conduit en culture raisonnée. Le Domaine couvre parmi les plus prestigieuses appellations bourguignonnes : Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges, Morey-Saint-Denis, et deux grands crus : Clos-Vougeot et Echézeaux. Conscient de son magnifique patrimoine viticole, Régis Forey soigne les vignes et travaille de manière méticuleuse, naturelle et peu interventionniste : labours, lutte raisonnée, effeuillage, vendanges à la main, élevage en fûts de chêne, mise en bouteilles au domaine font partie de la philosophie du domaine. Fier de partager sa passion, Régis FOREY commercialise ses vins dans un réseau rigoureusement sélectionné.
