Visite et dégustation Tzuba estate winery

Langues parlées : judéo-arabe anglais

Visite et dégustation Tzuba estate winery 12,80 €

Description

Notre vignoble Tzuba estate se trouve sur un sol de terra rosa, parmi les roches anciennes en terrasse.
Notre terroir de haute altitude (730 mètres) ainsi que la faible humidité combinée à des différences de température entre la nuit et le jour créent des conditions topographiques uniques et idéales pour la culture du raisin.
Nos rangées de vignes sont plantées du nord au sud avec une densité de 666 pieds par dunam.
La vendange est faite en condition nocturne afin de préserver la qualité des raisins qui arrivent frais à la cave.
Les vins fins, tirent leur qualité de l'expérience des vignerons et de l'amour de ceux qui font les cuvées tant recherchées de Tzuba estate.
Les vins sont élevés en fûts de chêne français pendant 8 à 18 mois. La cave produit 60 000 bouteilles par an et est vendue dans les meilleurs cavistes en Israël et à l'étranger (France, USA, etc.)
Nous serons ravis de vous accueillir pour une présentation de Tzuba estate. La visite dure environ 45 minutes à une heure.
Nous vous expliquerons l’histoire de la cave, le travail réalisé à la vigne, puis celui fait à la vinification pour finir par l’élevage des vins.
Enfin, nous vous proposerons une dégustation de quatre de nos cuvées.
Au plaisir de vous accueillir très prochainement au domaine !