Description
Le vignoble est situé sur les deuxième et troisième terrasses du Lot qui proviennent en partie du Massif Central (galets, quartz, graviers,...) et également des alluvions du Lot. Une bande d’argile rouge traverse le vignoble du Clos de Gamot, conférant des propriétés exceptionnelles à ce terroir. Les vignerons du Domaine Jouffreau travaillent depuis des dizaines d'années avec des foudres en bois et nos pas des barriques de bois neuf afin de ne pas modifier le potentiel de leur raisins. Cela fait des vins uniques, issu d'un contecte d'exception.
Venez découvrir à la propriété l’intégrité de l’histoire de notre famille et découvrez notre collection d’anciens outils de la vigne et des chais.
Règles et conditions
Les visites indiquées au tarif de 1€ signifient qu'elles sont réalisées gratuitement par le vigneron. Ce montant est demandé pour nous assurer du sérieux de votre demande et éviter au vigneron de bloquer un créneau de visite inutilement. Et si la dégustation vous a satisfait, l'achat de vin (sur place ou en livraison à domicile) récompensera le travail du vigneron ! Nous vous encourageons à au moins acheter une bouteille lorsqu’une visite/dégustation vous a été proposée gratuitement.
En cas d'annulation, nous vous remercions de bien vouloir annuler votre visite sur la plateforme, ce qui permettra d’avertir immédiatement le vigneron.
La confirmation de votre réservation par le vigneron est impérative pour valider votre visite.
Politique de réservations
Politique d'annulation : Stricte
Produits proposés à la dégustation:
Domaine Jouffreau offreur pro
« Vers 1290, on trouve à Prayssac les Jouffreau qui furent terriens, laboureurs, marchands… En 1450, on trouve dans la combe de Bélaye, au fond du méandre de Prayssac des champs et des vignes : le Clos... Voir plus
« Vers 1290, on trouve à Prayssac les Jouffreau qui furent terriens, laboureurs, marchands… En 1450, on trouve dans la combe de Bélaye, au fond du méandre de Prayssac des champs et des vignes : le Clos de Gamot appartient à ce terroir... En 1610, la Famille Jouffreau bâtit au milieu des vignes la maison qui abrite aujourd’hui encore ses descendants... » A travers les siècles, la Famille Jouffreau au Clos de Gamot, travaille la vigne, élève le vin et vit au rythme des heures de gloire ou de malheur du vin de Cahors. Le malheur arriva en 1882 par le phylloxéra qui commença à attaquer le vignoble du Clos de Gamot. La vigne se meurt. Guillaume Jouffreau alors sur l’exploitation, prélève pendant les hivers winebnb.com , les derniers sarments de Malbec de quelques ceps préservés et tente plusieurs greffages. Celui du Malbec sur le porte-greffe Herbemont réussit ! Ces nouveaux plants sont résistants au phylloxéra : Guillaume Jouffreau vient de sauver le vignoble du Clos de Gamot mais aussi l’ensemble du vignoble de Cahors qui sera replanté en grande partie grâce aux clones issus des vignes du Clos de Gamot. Voir moins
Langues :
français
- CNI
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