Description
Répartis à parts égales sur les deux villages Grand Cru de Verzenay et Verzy, le vignoble familial de cinq hectares offre un grand nombre de possibilités dans la création des cuvées. S’il n’y a pas de recette pour élaborer un grand Champagne, tout le savoir de Paul réside dans sa capacité à révéler son terroir. Un travail de composition où la plus grande attention possible est portée à ses précieux vins. Après avoir découverts les secrets du vignoble du Champagne Lafalise-Froissart, il reste encore à percer les mystères de l’élaboration des cuvées, pour devenir un véritable initié.
Nous serons ravi de vous accueillir pour une présentation de notre vignoble.
Nous vous expliquerons le travail réalisé à la vigne, puis celui fait à la vinification pour finir par l’élevage des vins.
Enfin, nous vous proposerons une dégustation de quelques-unes de nos cuvées.
Nos visites sont soumises à validation préalable afin de nous assurer de notre disponibilité.
Au plaisir de vous accueillir très prochainement au domaine !
Politique de réservations
Politique d'annulation : Stricte
Produits proposés à la dégustation:
Champagne Lafalise-Froissart offreur pro
L’aventure de la Maison Lafalise-Froissart repose sur la rencontre d’opportunités et de destins croisés. Travailler les passions comme autant de convictions. Additionner les complémentarités comme autant... Voir plus
L’aventure de la Maison Lafalise-Froissart repose sur la rencontre d’opportunités et de destins croisés. Travailler les passions comme autant de convictions. Additionner les complémentarités comme autant de forces. C’est au cœur même de Verzenay que l’histoire de la famille prend place. Gravée dans le temps, la longue généalogie fait remonter ses premières traces à l’époque de la Révolution Française et s’écrit à travers la rencontre de plusieurs lignées. Chacune des familles qui composent ce récit a apporté sa pierre à l’édifice pour construire une Maison au savoir-faire d’exception. Son destin est intrinsèquement lié à la vigne. Dirigée aujourd’hui par Paul Froissart, représentant la sixième génération, cette discrète Maison de la Montagne de Reims affiche fièrement son histoire forgée par plus d’un siècle de passion viticole. Voir moins
Langues :
français
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