Description
En 2005, Mathieu Cosme décide de reprendre les rênes du Domaine Beaumont et de travailler ses propres vins.
Le vignoble est intégralement conduit selon les principes de l’agriculture biologique depuis 2010, avec une conversion officielle depuis 2014 pour une labellisation en 2017. Les vins, produits de manière naturelle, sont élevés en cuves et en barriques dans des caves troglodytes, sans rechercher à trop marquer l’élevage, de manière à refléter l’expression authentique de ces grands terroirs de Vouvray.
Nous serons ravis de vous accueillir lors d'une visite de notre domaine pour vous faire découvrir l'histoire de notre domaine, le travail à la vigne, les étapes du processus d'élaboration de nos vins suivi d'une dégustation de plusieurs de nos cuvées.
Nous serions très heureux de pouvoir vous accueillir au Domaine !
Politique de réservations
Politique d'annulation : Stricte
Produits proposés à la dégustation:
Mathieu Cosme offreur pro
Le Domaine de Beaumont est situé à Noizay, au cœur du Val de Loire, sur l’aire d’Appellation d’Origine Contrôlée Vouvray. Il s’étend sur 10 ha, le long des coteaux qui bordent la Loire. Depuis 1930, cinq... Voir plus
Le Domaine de Beaumont est situé à Noizay, au cœur du Val de Loire, sur l’aire d’Appellation d’Origine Contrôlée Vouvray. Il s’étend sur 10 ha, le long des coteaux qui bordent la Loire. Depuis 1930, cinq générations se succèdent et se transmettent l’amour et la passion du métier sur ce vignoble familial. Titulaire d’un BTS “viticulture et œnologie”, Mathieu Cosme, après avoir travaillé au célèbre Domaine Huët à Vouvray, décide de reprendre les rênes du Domaine de Beaumont en 2005. Voir moins
Langues :
français
français
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- E-mail :
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