Description
C'est dans un cadre magnifique et reposant que la famille Bardet cultive ses 60 ha de vignes. À Saint-Emilion, au bord de la Dordogne, élément fort de l'histoire du vignoble, la passion du vin se transmet de père en fils depuis plusieurs générations dans l'entreprise familiale.
En agriculture raisonnée, les Vignobles Bardet s'inscrivent dans une démarche d'innovations au service de l'environnement .
Les Vignobles Bardet sont morcelés en plus de 100 parcelles différentes offrant une remarquable diversité des sols (calcaires, graves, sables, argiles, molasses), des expositions et des micro-climats. Une telle dispersion dans l’espace atténue les risques de grêle, de gelées ou d’invasions parasitaires et offre à nos vins une large palette de saveurs et d’arômes.
Un important travail précis et rigoureux est accompli pour récolter séparément les différents terroirs et cépages, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Nous serons ravis de vous accueillir pour une présentation de notre vignoble.
Nous vous expliquerons le travail effectué à la vigne, puis le travail effectué dans la vinification et enfin le vieillissement des vins.
Règles et conditions
Les visites à 1€ signifient qu'elles sont réalisées gratuitement par le vigneron. Ce montant est demandé pour nous assurer du sérieux de votre demande et éviter au vigneron de bloquer un créneau de visite inutilement.
En cas d'imprévu, nous vous remercions de bien vouloir annuler votre visite sur la plateforme et/ou prévenir directement le vigneron.
Politique de réservations
Politique d'annulation : Stricte
Produits proposés à la dégustation:
Vignobles Bardet offreur pro
L'histoire des Vignobles Bardet débute en 1704 sur les rives de la Dordogne à Saint-Brice de Vignonet, au sud de Saint-Emilion. M. Seigneriau faisait le commerce du vin et des céréales et avait l'habitude... Voir plus
L'histoire des Vignobles Bardet débute en 1704 sur les rives de la Dordogne à Saint-Brice de Vignonet, au sud de Saint-Emilion. M. Seigneriau faisait le commerce du vin et des céréales et avait l'habitude de monter et descendre les paisibles rivières Garonne, Gironde et Dordogne, chargeant son bateau fluvial de gabare avec des tonneaux de vin, qu'il vendait ensuite dans les ports de commerce. Le port de Vignonet devient une importante station de négoce et un lieu où tous les commerçants s'arrêtent en descendant vers le port de Bordeaux. Alors que le commerce fluvial prospère, la famille Seigneriau acquiert quelques vignes. Cependant, lorsque les locomotives à vapeur et les chemins de fer sont arrivés à la fin du XIXe siècle, ils ont infligé un coup mortel au commerce fluvial et ont mis fin à la profession de batelier fluvial. La famille Seigneriau a décidé de se concentrer sur sa passion pour la culture de la vigne. Le respect du terroir et l'ambition de le transmettre - Dans les années 1920, la petite-fille de M. Seigneriau, Mathilde Roy, a épousé un courtier en vins Henri-Gabriel Bardet, qui a fondé le Château du Val d’Or, un Saint-Émilion Grand Cru. Avec l’appui de leur fils unique, Roger Bardet, ils acquièrent d’autres parcelles à la fin des années 60, là où s’établit le Château Pontet-Fumet. Roger Bardet a transmis à son fils Philippe la passion de la viticulture, le goût du bien travailler et un profond respect du domaine. En 2008, Philippe a repris le Château Franc le Maine, un autre Saint-Emilion Grand Cru. «Un subtil mélange d'innovations techniques et de pratiques environnementales conçues pour révéler le trésor de notre terroir.» Sylvie, Thibault, Philippe et Paul-Arthur Bardet Le bateau fluvial de Gabare, symbole de l'effort audacieux - En 1979, Phillipe Bardet prend la direction de l'entreprise familiale. Avec l’aide de son épouse Sylvie, ils continuent d’écrire l’histoire des Vignobles Bardet, de préserver leur patrimoine et de le transmettre progressivement à leurs quatre enfants. Leurs deux fils aînés, Paul-Arthur et Thibault Bardet sont prêts à prendre la relève. En 2013, ils acquièrent le prestigieux Château du Paradis, un Saint-Emilion Grand Cru. En reconnaissance de leur histoire familiale, le bateau fluvial gabare est devenu l'emblème des Vignobles Bardet. La silhouette impressionnante du bateau avec sa voile remplie de vent sur la bonne voie pour l’avenir symbolise l’effort audacieux de la famille Bardet. gabare-famille Voir moins
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