Description
Tenuta Villa Pinciana est née il y a une cinquantaine d’années, à Capalbio, dans le sud de la Maremma. Un vignoble familial, découvrez avec nous un nouveau goût de la Toscane.
La cave, récemment achevée, a été construite en utilisant les technologies les plus modernes et innovantes afin de garantir un suivi continu de la production et d’obtenir la plus haute qualité.
Nous serons heureux de vous accueillir pour une présentation de notre vignoble. Nous expliquerons le travail effectué dans le vignoble, puis le travail effectué dans la vinification et enfin le raffinement des vins. Enfin, nous vous proposerons une dégustation de certains de nos millésimes.
Nous sommes impatients de vous accueillir au domaine très bientôt!
Politique de réservations
Politique d'annulation : Stricte
Produits proposés à la dégustation:
Villa Pinciana offreur pro
Maremme: le moderne "Terroir" toscan Un domaine de vignes et d'oliviers qui s'étend sur les collines de Capalbio vers la mer. Au milieu de cette terre, une nouvelle et surprenante vocation viticole... Voir plus
Maremme: le moderne "Terroir" toscan Un domaine de vignes et d'oliviers qui s'étend sur les collines de Capalbio vers la mer. Au milieu de cette terre, une nouvelle et surprenante vocation viticole émerge, à l'extrémité sud de la Toscane. Le climat est typiquement celui d'un pays vallonné, avec des vents frais qui maintiennent les températures estivales plus fraîches dans toute la région. Comme le terrain surplombe la mer Tyrrhénienne, il est constamment ventilé, et grâce à la qualité particulière de l'argile présente dans le sol, les conditions sont exceptionnelles pour une viticulture nouvelle mais experte. La colline au pied du château de Capalbio, sur laquelle poussent tous les vignobles de l'entreprise, est garantie par un ensoleillement intense du petit matin à la fin de soirée. Le présent de nature Les vignobles s'étendent sur une superficie d'environ 100 mètres d'altitude, avec des pentes abruptes. Les sols sont caractérisés par une structure de texture moyenne, avec une bonne dose de calcium et un squelette de mélange sablo-gluant, avec peu de substance organique mais riche en potassium ce qui donne au sol une structure bien oxygénée et peu compacte. L'homme les choix La stratégie de Tenuta Villa Pinciana, en tant que producteur d'une nouvelle marque, est d'améliorer la qualité année après année, dans le but d'étendre le vignoble de plus de 15 hectares. Taille minutieuse, vendanges exclusivement manuelles, sélection des raisins à la vigne et en cave; l'utilisation de petites barriques sélectionnées à Bordeaux: ce ne sont là que quelques-unes des stratégies utilisées par Villa Pinciana pour obtenir un vin de la plus haute qualité. La philosophie de production suit une procédure d'interventions limitées dans le processus de vinification. L'origine Maremma des vins produits est obtenue en mélangeant des variétés indigènes avec des raisins internationaux. Voir moins
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