Description
Le vignoble est composé de 30 hectares sur la commune de Cairanne, sur la rive gauche du Rhône.
Il est notamment composé de vieilles vignes, parfois centenaires.
Les vignes, établies en demi-coteaux, ainsi que les différents cépages utilisés, apportent leur richesse aux vins du domaine.
C’est un terroir argilo-calcaire, caillouteux en surface, qui permet un bon drainage. Son ensoleillement plein sud favorise des vins généreux et charpentés.
Nos vieilles vignes sont confortées et on ne remplace que les ceps morts par des plants de sélections massales. Ainsi, nos cuvées de Cairanne ont un rendement naturel inférieur à 30 hectolitres/hectare.
vignoble domaine berthet rayne
Pour nos vignes les plus jeunes, un travail plus important est nécessaire pour maintenir un rendement de 40 hectolitre maximum. Lors de la taille, nous limitons à quatre porteurs par cep.
L’ébourgeonnage et l’effeuillage sont pratiqués pour une meilleure aération des raisins, ainsi la maturité est plus homogène. Le travail du sol s’effectue avec des outils adaptés qui passent au ras des ceps. On laisse entre chaque passage un temps nécessaire pour que l’herbe repousse sans concurrencer la vigne.
Pour les vins rouges, le cépage Grenache domine. La Syrah, le Mourvèdre et le Carignan le complètent pour l’assemblage de nos différentes cuvées. Ils donnent des vins chaleureux aux couleurs profondes et aux arômes de fruits mûrs et d’épices.
Pour les vins blancs, les cépages Clairette, Grenache blanc, Bourboulenc, Roussanne, Marsanne et Viognier sont plantés sur des parcelles plus sableuses et plus précoces, et confèrent à notre cuvée une belle palette aromatique, de la fraîcheur et beaucoup de longueur en bouche.
Nous serons ravis de pouvoir vous accueillir lors d'une visite à notre domaine pour vous faire découvrir l'histoire de notre domaine, le travail fait dans les vignes, les étapes du processus de l'élaboration de nos vins suivi d'une dégustation de plusieurs de nos cuvées.
Au plaisir de vous accueillir
Règles et conditions
Les visites à 1€ signifient qu'elles sont réalisées gratuitement par le vigneron. Ce montant est demandé pour nous assurer du sérieux de votre demande et éviter au vigneron de bloquer un créneau de visite inutilement.
En cas d'imprévu, nous vous remercions de bien vouloir annuler votre visite sur la plateforme et/ou prévenir directement le vigneron.
Politique de réservations
Politique d'annulation : Stricte
Produits proposés à la dégustation:
Domaine-Andre-Berthet-Rayne offreur pro
Au Domaine André BERTHET-RAYNE, la passion de la vigne se transmet depuis 5 générations. L’histoire commence en 1880, quand l'arrière grand-père possédait sur l’exploitation 6 hectares de vignes, ainsi... Voir plus
Au Domaine André BERTHET-RAYNE, la passion de la vigne se transmet depuis 5 générations. L’histoire commence en 1880, quand l'arrière grand-père possédait sur l’exploitation 6 hectares de vignes, ainsi que quelques parcelles d’oliviers et de terres cultivables. L’implantation de la vigne a, par la suite, évolué par les soins de Paul, le père d'André. Son travail en a favorisé une culture plus abondante, permettant la construction de la cave de vinification en 1977. Au fil des années, l'exploitation du vignoble s'est amplifiée. Aujourd'hui, c'est André accompagné de son épouse Marina, et de leur fille et leur gendre, Alexandra et Axel, qui continuent avec passion le travail accompli par les ancêtres. Ils exploitent en agriculture biologique 30 hectares de cette propriété familiale et perpétuent ainsi la tradition. Voir moins
Langues :
français
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