Description
L’exceptionnel vignoble de la Coulée de Serrant a été plantée, il y a de ça plus de 9 siècles. Il s’étend en lisière d’une falaise permettant d'avoir une vue directement dans la Loire. La nature du lieu et la qualité de son exposition lui permettent de sortir du lot depuis des siècles. De plus, la propriété est un lieu chargé d'histoire, où l'on peut se promener et observer l'ancien monastère et les ruines de la forteresse de la Roche aux Moines.
Restauré par Denise Joly dans les années 1960, le domaine a été repris par son fils Nicolas. Aujourd'hui, la fille de Nicolas Joly, Virginie s'occupe du domaine et sera ravie de pouvoir vous y accueillir pour une présentation de notre vignoble.
Nous vous expliquerons notre démarche historique en biodynamie, le travail réalisé à la vigne, puis celui fait à la vinification pour finir par l’élevage des vins.
Enfin, nous vous proposerons une dégustation de quelques-unes de nos cuvées sur les trois appellations produites :
- Coulée de Serrant : particularité d’être une appellation produite par un seul domaine (monopole).
- Le clos de la Bergerie : appellation Savennières-Roche aux Moines
- “Les VIEUX CLOS”, appellation Savennières
Au plaisir de vous accueillir très prochainement au domaine !
Règles et conditions
- réservation définitive une fois validée par l'hôte
- respect des règles sanitaires et port du masque obligatoire (hors dégustation).
Politique de réservations
Politique d'annulation : Stricte
Produits proposés à la dégustation:
La Coulée de Serrant - La Coulée de Serrant - Blanc
1996 - Savennières
Loire, France
Appellation
: Savennières
La Coulée de Serrant offreur pro
Située dans la région Pays de la Loire, à Savennières, la Coulée de Serrant a été plantée au 12e siècle (1130) par des Moines Cisterciens et est toujours restée en vigne depuis. Le vignoble de plus de... Voir plus
Située dans la région Pays de la Loire, à Savennières, la Coulée de Serrant a été plantée au 12e siècle (1130) par des Moines Cisterciens et est toujours restée en vigne depuis. Le vignoble de plus de 7 hectares est un lieu chargé d’histoire, des vestiges d’un lointain passé incluant l’époque Celtique, Romaine et Carolingienne. Célébré par Louis XIV, Alexandre Dumas comme étant l'un des meilleurs vins blancs français. Voir moins
Langues :
français
- CNI
- E-mail :
- À effectué une prestation