Soirée dégustation artiste DJ producteur sommelier

Rejoignez une dégustation / Wine Experience
Frédéric B.
Description

Je vous propose un moment de partage ludique, intimiste et culturel, hédoniste dans un cadre typique d’échoppe traditionnelle rénovée en loft aux moellons apparents.

Cet écrin de caractère situé au coeur de Bordeaux, est l’instrument idéalement conçu, pour me permettre en tant qu’artiste DJ producteur sommelier de faire découvrir le mystérieux Wine4Melomanes : mes deux passions mixées, le vin et la musique.
L’art de recevoir à la française, on se laisse surprendre par un accueil où le premier verre servi sera une cuvée biodynamique novatrice issu d’un vignoble atypique, tout en dégustant une huile d’olive grand cru de caractère.

Une galette musicale en vinyle noir rayonne de magie jazz soulignant le relief profond et feutré du moment. Pas plus de huit hôtes reçus par session afin de savourer ce voyage unique, autour de quatre vins régionaux, de quatre appellations différentes, sélectionnés après une visite des domaines et une rencontre de chaque vigneron pour leur démarche éthique biodynamique ainsi que la qualité de leurs terroirs. Leurs millésimes contemporains sont accordés avec précision suivant le concept Wine4Melomanes, à quatre musiques originales gravées en vinyle choisies dans la vaste collection de 10000 pièces en stock sur place, afin d’honorer la sensualité de chaque vin.

La diffusion Hifi vient soutenir l’ambiance du bar à vins éphémère, privé. Un jeu dynamique entre les hôtes et le sommelier DJ se joue à l’image d’un « blind » test d’écoutes de plusieurs extraits musicaux, avant de déterminer ensemble la composition la plus illustrative de la sensualité du vin.
(cliquez et visionnez la video d’un atelier multi-sensoriel à la Cité du vin de Bordeaux)

Quatre fromages affinés d’excellence de la maison Deruelle couronnent la dégustation en parfaite symphonie. Ils feront éclore votre appétence dans une poésie sensorielle transcendante afin de parfaire ce moment rare. (cliquez pour visiter le site de la fromagerie Deruelle)
Que vous ayez des connaissances dans le vin ou la musique ou les deux ou simplement amateur, si vous êtes curieux, vous aurez envie de vivre cette expérience d’exception novatrice.

Vous amplifierez le plaisir de déguster un vin avec une dimension poétique en eurythmie, sublimant vos émotions, votre inspiration, vos sensations accompagnées par la découverte novatrice de l’accord musical suggéré.

Règles et conditions

4 vins-4 fromages Deruelle-4 vinyles: l'ensemble accordé incluant l’apéro cabernet franc et huile d’olive andalouse

réservation obligatoire

Politique de réservations

Politique d'annulation : Stricte

Les vins présentés
Château Mancèdre - Rouge
2014 - Pessac Leognan
Terroir : graves (11ha)
bordeaux, france
Appellation : Pessac Leognan
Niveau de sucre : Sec
Type de culture : Conventionnel
Cépage : cabernet sauvignon 60%, merlot 40%
Clos de Breil - Cuvée Expression - Blanc
2015 - Bergerac
Terroir : calcaire, silex (9 ha, vers Issigeac, fin de l’appellation Monbazillac)
sud ouest, France
Appellation : Bergerac
Niveau de sucre : Sec
Type de culture : Biologique
Cépage : sauvignon, Semillon
Château Maillet - Rouge
2014 - Pomerol
Famille Moze-Berthon / oenologue: Hubert de Bouard
Terroir : graves sablonneuses, sous–sol argileux, oxyde de fer (3ha)
bordeaux, France
Appellation : Pomerol
Niveau de sucre : Sec
Type de culture : Conventionnel
Cépage : merlot
Château Richelieu - Rouge
2010 - Fronsac
Terroir : argile-calcaire ( 22 ha)
bordeaux, France
Appellation : Fronsac
Niveau de sucre : Sec
Type de culture : Conventionnel
Cépage : cabernet sauvignon, merlot
Frédéric B.
Frédéric B.

En tant que passionné de vins et de musique, j’ai créé le concept Wine4Melomanes qui permet d’exprimer dans mes créations au travers des activités suivantes : -DJ producteur / DJ producer -animateur... Voir plus

En tant que passionné de vins et de musique, j’ai créé le concept Wine4Melomanes qui permet d’exprimer dans mes créations au travers des activités suivantes : -DJ producteur / DJ producer -animateur oenologique de vins choisis / oenological presenter of chosen wines -habillage son / playlists MP3 pour vos lieux, boutiques et pour vos soirées, dîners ou dégustations -sonorisation soirées privées / sound system(dubbing) private parties -événementiel de dégustations de vins / special event management of tastings of wines Voir moins

Icon World Langues : français anglais

  • CNI
  • E-mail :
  • À effectué une prestation
Me contacter