Description
Masterclass sur les vins de Jerez-Xérès-Sherry à l'École Oenovino à Paris le jeudi 15 décembre à 19h30 (2 heures environ).
Cette masterclass sera présentée par Franck Stofer DipWSET et Certified Sherry Educator. Lors de cette soirée, différents thèmes seront abordés en commençant par la longue histoire de cette région viticole du sud de l'Espagne, les techniques de production, les différents types de Sherry et les principaux accords mets et vins. 6 vins de Jerez-Xérès-Sherry seront dégustés et accompagnés d'amuse-bouches spécifiques pour chaque vin, afin de mieux comprendre la multitude d'accords possibles par type de vin, car le Sherry est avant tout un vin gastronomique.
Le visuel utilisé pour ce post est (c) Juan Padilla Lara ( winebnb.com ), il provient de l'affiche de la Fête des vendanges de Jerez de 1958.
Politique de réservations
Politique d'annulation : Stricte
Produits proposés à la dégustation:
oenovino offreur pro
Masterclass sur les vins de Jerez-Xérès-Sherry à l'École Oenovino à Paris le jeudi 15 décembre à 19h30 (2 heures environ). Cette masterclass sera présentée par Franck Stofer DipWSET et Certified Sherry... Voir plus
Masterclass sur les vins de Jerez-Xérès-Sherry à l'École Oenovino à Paris le jeudi 15 décembre à 19h30 (2 heures environ). Cette masterclass sera présentée par Franck Stofer DipWSET et Certified Sherry Educator. Lors de cette soirée, différents thèmes seront abordés en commençant par la longue histoire de cette région viticole du sud de l'Espagne, les techniques de production, les différents types de Sherry et les principaux accords mets et vins. 6 vins de Jerez-Xérès-Sherry seront dégustés et accompagnés d'amuse-bouches spécifiques pour chaque vin, afin de mieux comprendre la multitude d'accords possibles par type de vin, car le Sherry est avant tout un vin gastronomique. Voir moins
Langues :
français
- CNI
- E-mail :
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