Description
Bienvenue au Château Roubine, propriété emblématique de Provence qui s’étend sur 130 hectares dont 72 hectares de vigne, faisant partie des 23 domaines viticoles reconnus par décret comme « Cru Classé » des Côtes de Provence. Le blason Templiers retrace l’histoire du domaine : le Dragon, animal symbole de Draguignan et le Lion, animal symbole de Lorgues protégé par les rayons du soleil de Provence.
Au cours de cette visite, nous vous proposerons de revenir sur l'histoire, l'encépagement et les particularités de Château Roubine qui vous seront présentés depuis la terrasse du caveau avec vue panoramique sur le vignoble.
Vous plongerez ensuite dans l'univers de la production en passant les portes privées de la cave et découvrirez les secrets de fabrication de nos Crus Classés en suivant le parcours du raisin, de la réception en passant par la vinification, jusqu'à la mise en bouteille.
Enfin, vous terminerez la visite par une dégustation commentée de nos Crus Classés, AOC Côtes de Provence.
Règles et conditions
- Enfants de moins de 12 ans gratuit
- Tarif de groupe à partir de 10 personnes sur demande
Politique de réservations
Politique d'annulation : Stricte
Produits proposés à la dégustation:
Château Roubine offreur pro
Le vignoble de Château Roubine, bordé d’un cirque de pins et de chênes, situé d’un seul tenant au cœur du Var entre Verdon et Méditerranée, offre par la grande diversité de ses treize cépages, son drainage... Voir plus
Le vignoble de Château Roubine, bordé d’un cirque de pins et de chênes, situé d’un seul tenant au cœur du Var entre Verdon et Méditerranée, offre par la grande diversité de ses treize cépages, son drainage naturel (« roubine » signifie « ruisseau » en provençal), par son orientation idéale est/ouest, par son sol argilo-calcaire, les conditions privilégiées pour la production de vins de haute qualité. Aujourd’hui il s’étend sur 130 hectares dont 72 hectares de vigne et excelle par une association optimale entre un chai doté de technologie de pointe et l’application scrupuleuse des règles de l’agriculture raisonnée. Voir moins
Langues :
français
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