Descripción
Uvas excepcionales están en el corazón de todos los grandes vinos. Por esta razón, nuestro trabajo se centra en los viñedos de Tabontinaja, que son todos limpios y cosechados exclusivamente a mano. Nuestro compromiso con este estilo de producción más lento y calificado.
Cultivamos una gama de variedades de uva en los viñedos de Tabontinaja: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenere, Carignan, Malbec y Syrah. Todos estos están injertados en portainjertos centenarios de vides de la Misión que contribuyen en gran medida al carácter y al terruño. Estudiamos, vendimiamos y fermentamos cada variedad de uva individualmente para hacer y crear los mejores vinos.
Seríamos
encantados de darle la bienvenida para hacerle descubrir la finca y su historia y el trabajo realizado para elaborar nuestros vinos!
Esperamos volver a verte pronto en la finca de vinos Gillmore
Reglas y condiciones
Las visitas a 1€ hacen que sean realizadas de forma gratuita por el enólogo. Esta cantidad se solicita para garantizar la seriedad de su solicitud y evitar que el enólogo bloquee innecesariamente una franja horaria de visita.
En caso de imprevistos, le agradecemos que cancele su visita a la plataforma y/o notifique directamente al viticultor.
Política de reserva
Política de cancelación : Estricto
Productos ofrecidos para degustación:
Gillmore proveedor profesional
Gillmore es una empresa familiar, fundada en 1990 por Francisco Gillmore. Junto a su hija Daniella ingeniera agrícola y el enólogo Andrés Sánchez, han desarrollado el proyecto para dar carácter diferenciador... Ver más
Gillmore es una empresa familiar, fundada en 1990 por Francisco Gillmore. Junto a su hija Daniella ingeniera agrícola y el enólogo Andrés Sánchez, han desarrollado el proyecto para dar carácter diferenciador a los vinos de Gillmore. La Bodega Gilmore está perfectamente ubicada en el Valle de Loncomilla, una de las pocas zonas de la región del Maule con las condiciones naturales ideales para producir grandes vinos. El empleo de técnicas de secano en las colinas que se extienden hasta las montañas costeras significa que nuestras viñas producen uvas tintas distintivas y con carácter. Nuestro objetivo es maximizar el potencial de la fruta cultivada en este clima costero seco y celebrar los vinos individuales y complejos que producen. Nuestros vinos son producto de nuestro entorno único e imbuidos del espíritu de nuestro maestro enólogo capturan la esencia del valle. Los viticultores experimentados de Gilmore estudian continuamente los viñedos para garantizar que nuestras uvas estén bien equilibradas y esto, combinado con las técnicas tradicionales de elaboración del vino, significa que nuestros vinos reflejan nuestra filosofía innovadora. Ver menos
Idiomas:
francés
- Tarjeta de identificación:
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- Ya realizado